二葉 上荻店＠荻窪 「背脂煮干ラーメン」

老舗の「二葉」だが、上荻店は、積極的に限定を出すなど、かなりモダン。その中で、この燕三条系はとりわけ出来が良いと評判なので、初訪問。

このビジュアル！　素晴らしい！（笑）　しっかりと煮干がきいて、それを細かな粒子の背脂がコーティングする仕様。これはいいなあ、美味しい！( Д ) ゜　゜ ウマー!! 　麺はかなり幅広のピロっとした麺で、もはや会津手打ち麺のよう。ただ、ああいうのよりツルツルとすすりやすくもあります。

これは必食！

住所 〒167-0043　東京都杉並区上荻1-16-14
電話番号 03-3392-3537
営業時間 11:30～16:00/17:30～22:00（L.O.）
定休日 無休

Webサイト http://ogikubo-futaba.com/