ニコ、酒場で戯言

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なべ presents

武藤製麺所@竹ノ塚 「つけ麺」

2010-04-07 00:00:01 | ラーメン(東京)
ここでは、濃厚な白湯のつけめんがご他聞に漏れず人気なようだが、やはり、醤油がきりりとしたつけめんというかもりそばというかが食べたい!というわけで、それを♪

むちむちとした弾力豊かな太麺の出来がよく、それだけでも十分にいただけるものだが、これをササっと醤油の効いたつけだれにつけると噛み応えよりも喉越しを存分に楽しめるから不思議だ。ちゅるるとすすりあげるところにつけめんの真髄があることを思い出させてくれるいいメニューだった( Д ) ゜ ゜ ウマー!!


粉の扱いはお手の物。餃子もなかなか。

住所 〒121-0813 東京都足立区竹ノ塚6-7-14
電話番号 03-3850-4551
営業時間 11:00 ~ 15:00、17:30 ~ 24:00 日11:00~21:00
定休日 無休

ら~麺 もぐや@亀有 「まーぼーめん」

2010-04-07 00:00:00 | ラーメン(東京)
お遊びで、こんなものをつくってもらいました♪
中華の下地があるから、美味しいんだな、これが。こんな遊び心があるところもこのお店の良いところ。


だが、やはり、この基本が美味しい( Д ) ゜ ゜ ウマー!!

住所 〒125-0061 東京都葛飾区亀有5-15-14
電話番号 03-5682-0886
営業時間 11:30-14:30 18:00-23:30
定休日 月曜日