ニコ、酒場で戯言

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なべ presents

天天らあめん@水戸

2008-10-02 00:00:00 | ラーメン(茨城)
茨城をすっかり離れてしまったのですが、そのときの昼食メモリーがまだ結構残っているのでボチボチと出していきます。茨城でもとりわけお気に入りだったのお店のうちのひとつがここ「天天らあめん」。総合的には魚こく系のあっさりスープが好きなのですが、ここの自家製麺がかなり美味しいので、ついつい天天つけめんにしてしまう。この日もそう。


この日はやはり美味しい( Д ) ゜ ゜ ウマー!! もちもち度も高く香りもすごくいい。ゴワっとしていないところが逆にツボでもぐもぐしなくても喉越しがいいんですよね~。そして、何度ここで言っているメンマの美味しさ。ラーメン系だとスープに沈んでしまうので、香りも半減だが、つけめんだと麺の上に乗ってくるので、そのものを味わうことができる!これがいいんだよなあ。

ちょっと塩辛い豚骨魚介つけ汁にさっとつけてたぐる。やはりこの日も最高なのでした。


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