今朝は凍みました。
たぶん、調べていないので曖昧ですが、－５℃を下回ったと思います。
あまりに寒いので、今朝起きる２時間前に灯油ストーブを点けました。
朝の風景
真冬の風景です。
どこへ行ってしまったのかと探したところ……
パリさん、ストーブ前の籠の中にいました。
……
昨夜は、知り合いのご夫婦と会食に行きました。
入ったお店は、『桜山』、中華風料理のお店です。
今はやりの、私の中で流行っている、町中華やさんです。
やはり違いますね、餃子の美味しいこと。
皮が違うんですよ、もっちりしていて弾力があるんです。
これはなかなか自宅ではできないでしょう。
餃子だけでなく、すべて美味しかったのですが。
中華料理といっても本格的な中華でなくて、町中に普通にあったリーズナブルなお店の料理というのは、懐かしい味でもありますね。
子供のころから親しんでいた味なんです。
チャーハンにしても、ちょっと湿り気があるフワッとした触感が嬉しいのです。
お店に入ると、独特の匂いがして、嬉しくなるのです。
中華そば屋さんの匂いとは違いますね、それはそれで良いのですが。
気軽に入れて値段も手ごろ、お腹いっぱい食べられる町中華やさん、近所一軒あって幸せです。
