今年の1月下旬頃に植えたジャガイモを収穫しました。今年のジャガイモはまさに日本と同じく少子化でした。、極端に言えば昨年の収穫量の約半分位でした。声を大にしてジャガイモに、「もう少し子供を産んで下さいよ～」とお願いしたい所です。が、ジャガイモが沢山出来るような環境づくりはしたの？ 沢山出来た場合の保管場所はあるの？ そのような対策も十分にやらなくて、ただ「子供を沢山産んで下さいよ～」とお願いするなんて、「家庭菜園をする人の恥ですよ！」と言われそうです。先ずは子供を沢山産めるような環境づくりをして、改めてジャガイモに、来年は「子供をたくさん産んで下さいよ！」とお願いしたいと思います。
メークイーン、型崩れしにくい品種です。煮ものに合います。
キタアカリ、型崩れしやすい品種です。ポテトサラダとかコロッケに向いています。
キタアカリ、凹んだ所に紫色の色がついています、(これが灯りのように見えるからキタアカリなんでしょうか？）
