またまたかこさんの真似をして
炊き込みご飯を作りました!
これがめっちゃ美味しい(*´∀`*)♪
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具を煮るときに、油を入れて煮るのがポイントですって。
私はごま油を入れて煮込んでみました。
煮汁を全部利用して炊き込みご飯にするので
炊いている間に部屋中に美味しそうな匂いが流れてきて
こりゃ間違いなく美味しいわ!って確信しましたよ(*´艸`*)♡
油を足すことで、お米がふっくらと
もち米ではないのに、そんな雰囲気に炊き上がるんですね!
絶対リピです(笑)!
野菜消費で、毎日食卓は野菜尽くしです。
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ピーマンと豚肉の炒め物。
豚肉には片栗粉をまぶしました。
オイスターソースと塩コショウです。
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シシトウをなんとかしたかったので煮物に。
油揚げと木綿豆腐も一緒に煮て
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油揚げがふっくらジューシーで
たまらん美味しさ♡
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オクラはお浸しに。
余りは切って冷凍庫に入れました。
冷凍庫だけの家電が欲しいけど
置場がない・・・何度も見てるけど
あれって結構大きいのよね^^;
コハクが外の気配を察知して
いきなりワンワン吠えたてるので
私がもっと大きな声で「わん!」って吠えました。
コハク、びっくり(笑)!
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笑えました~(ノ´∀`*)アハハ
いつも来てくださってありがとうございます♡
それでは
皆様、今日も良い日をお過ごしくださいね^^
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