おはよう(*´∇`*)

コハク*トイプードル♂2022年4月27日生まれ。ドール、今現在7名^^;

ハーブ入りハンバーグとヘルシーリセッタのこと

2015-06-30 13:07:45 | ある日のご飯

昨夜は宣言通り(?)ハンバーグでした。

炒め玉ねぎの他に ハーブを少し。
ローズマリーと大葉です。
ナツメグも振り入れて手ごねしました。

合挽き肉・卵・パン粉・炒め玉ねぎ・ローズマリー・大葉・ナツメグ・塩コショウ

油ですが・・・いろいろ調べてたらヘルシーリセッタには
中鎖脂肪酸が入っていていいらしいって
メーカーのサイトでは体重が減ったとか、いろいろ表を載せてます。

で、買ってみました(笑)。

茄子も採れだしたし、油を多く使うことになるので
藁にもすがるような気分で(笑)。

いったい中鎖脂肪酸をどれだけ含んでいるのかが気になり
さっきまでさんざん検索してたら
なんと・・・たった11%程度らしいですよ^^;
それでも他の料理油より そんなにいいのかな?
半信半疑ですが・・・ま、とりあえず使ってます。

ハンバーグの他には、茄子とピーマンの味噌炒め
キュウリと山芋の浅漬け(まだやってます、笑)
それとイワシの胡麻漬け

昨夜はちょっと日本酒でも飲もうかと
私の故郷、白河市の「千駒」特別純米を^^v

姪夫婦と義姉が来た時にお土産で持ってきてくれました。

千駒は懐かしい。
千駒酒造の息子さんが中学生の時、同級生でした。
可愛い子だったけど、今はどうしていらっしゃるかな?

日本酒もあるので、つまみが足りないかと

生ハムと合鴨のなんたらいうのを出してきました。
両方美味しい(*^ー゜)v ブイ♪


さて、昨日の朝のく~ちゃん。

ちょっと部屋を駈けまわって遊ぶと、すぐ眠くなるようで
寝るときはベッドよね、ってわかってるらしく^^;
2階の寝室でさっさと眠ってます。

カメラのシャッター音で気がついて

「なに~?なんか用~?」って(笑)。

この後、抱き上げてハウスに収納(?)しました。
フェレットって脱走すると家に戻れないって話を聞いたので
(初代のフェレットは脱走して行方不明になりました)
それだけは怖いので、昼間はハウスに入れてます。

昼中、たまに目を覚ますだけで ぐっすりですよ(笑)。



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