築地まぐろ屋3代目 豊洲市場場内からのマグロ新鮮情報

築地市場場内で40年以上のマグロ仲卸をしている、『松井水産』より、豊洲に移動しマグロの仕入れ情報、お得情報を毎日に配信

一気に減った~~

2021-04-28 09:07:02 | Weblog
例年なら忙しくなるゴールデンウイーク前の市場ですが、
この連休は緊急事態宣言が出ている地域と、まん延防止処置に伴う酒類の提供の自粛に地域は
多くの飲食店さんが休業を余儀なくされているため、その仕入れ先となる私ども仲買も
多大な影響をうけており、市場に買い出しにいらっしゃる方もガクッと減りました。
なので朝一で前注文いただいている魚を出して終わっちゃう~~みたいな連休前を過ごしてます(^^;)
聞くと小物類も安いらしいですからね~~

そのことを受けてなのか?
漁師さんも相場が安いのわかってるから捕りにいかないのかな??なんて思いますが、
(まぁ当然ですよね・・・)今日のセリ場は一気に激減!
太平洋岸の天然本マグロが何本かあっただけで、後は国産の養殖がほとんど。
バチは覚えてませんが、キハダは小さいのが何本かあったような気が・・・・??

私は今日は和歌山県の串本のマグロを仕入れましたが、魚が少ない割にはセリも
そんなに高くもないですね。。
本当に皆さん「様子見ながら・・・」な感じですね。
本当に今年のゴールデンウイークは読めません。。。

どうして良い物なのか・・・?????





せっかくのゴールデンウイークの連休・・・
子供たちがかわいそうですよね~
人生80年として、ゴールデンウイークは80回。
そのうち物心がつくまでの3歳までくらいから18歳までと計算してもたったの15回。
その15回のゴールデンウイークのうち2回もコロナ禍で自粛を求められなければならないという・・・
子供のころの楽しい思い出って本当に宝ですもんね~
大人になるとゴールデンウイークって渋滞の思い出くらいしかありませんが(^^;)
子供は渋滞の事なんか覚えてないですからね・・・だいたい寝てるし(笑)

本当にかわいそうだと思います。


あんまり集客すると怒られちゃうのかもしれませんが、このゴールデンウイーク
市場は5月3日、開市になってます。そのほかは暦通りです。
つまらない!?「おうち時間」の少しでもお役に立てれば幸いと思っております。
もしよろしければ、マスク着用にてお越しくださいませ(笑)