まだまだのようで・・・

昨日は連休明けということもあり、相場も最近の中では割としっかりめで
「もう戻りつつあるかな？」
と思いましたが、翌日の今日はまた連休前のような感じに逆戻り（泣）
やはりまだ緊急事態宣言も出たままですし、まだまだ戻るのには時間が必要なようです。
セリ場には近海物の天然本マグロ、けっこう本数もあって沖縄産に銚子や塩釜、
紀州もあったかな？の各太平洋岸に、少量ですが日本海の佐渡ヶ島定置網なんかも。
輸入物では地中海のギリシャ産の天然本マグロも出ておりましたね。
全体的に見ても天然本マグロが一番本数というか数量は多いと思います。
天然インドはゼロですが、メバチも少なめで養殖の本マグロも数本。
まぁ養殖本マグロの多くはセリではなく相対売買で取引されておりますので、
セリ場の本数が入荷量というわけではないんですが。。。

しかしこのコロナ禍、各方面にも本当に多大な影響を及ぼしておりますが、
当店の先々代からのお得意様で明治40年創業という本当に老舗の料亭さんも
今月の10日をもって閉店することになってしまったようです。
考えてみればその料亭さんもこのコロナ禍が無ければまだまだ営業されていたと思いますし、
そんな老舗の日本料理屋さんが閉店されてしまうのは残念で仕方ありません。
本当に憎いです、コロナウイルス・・・

とにかく今は、今の状況でできる事をしつつ耐え忍んで、元の生活を取り戻せる
その日が来ることを持つしかないですね！




昨日仕入れた銚子の天然本マグロ、今日食べましたが味が美味しい！！
おススメです（笑）

明日は天然インドなんかもあるみたいです！
久しぶりにインドも欲しいなぁ～