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秘境という名の山村から(東祖谷)

にちにちこれこうにち 秘境奥祖谷(東祖谷山)

Jazzフェスタin祖谷 2

2005年10月03日 | Weblog
Jazzコンサート料理メニューの一部
を紹介したい。

豆腐ハンバーグ、小豆南京、栗のから揚げ
蒟蒻の木の実揚げ、そば寿司、そばサラダ
吉田牧場のチーズたち、林檎とカマンベール
ビババーノのパン、おばちゃんのおこわ
モッツアレラのサラダと梅ドレッシング
玄米の細巻き、ウインナーソーセージ
でこ回し(ジャガイモの田楽)、豆腐の田楽
そば米雑炊、オレンジ寒天、赤ワインの寒天
里芋のトリフ、パンプキンケーキ

など、など、、ワインとJazz、鎧の落ち武者

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