☆かじきまぐろのバターソテー☆他

今夜のメニュー
　　　・かじきまぐろのバターソテー＆水菜・トマト
　　　・ゴーヤのごまマヨサラダ
　　　・春雨サラダ（緑豆春雨・きゅうり・えのき・魚肉ソーセージ）
　　　・牛丼（牛肉・玉ねぎ・紅生姜）


　　　　【かじきまぐろのバターソテー】

２切れを４人で分けました。シンプルに塩コショウで。



　　　　【牛丼】

半分のかじきまぐろだけでは足りないので牛丼も作りました♪


　　


そういえば・・・『恋空』に出ている永山絢斗クンって、
俳優の瑛太さんの弟なんだってね
永山クン、『パズル』にも出ていたよね。見てました。

弟だと思ってドラマ見ると、たしかに瑛太に似てくるから不思議ね。
・・・って、兄弟だから不思議じゃないか！

☆冷しうどん☆他

今夜のメニュー
　　　・冷しうどん
　　　・ラム肉の焼肉＆千切りキャベツ
　　　・油揚げを焼いたもの
　　　・ハモ皮ちくわ
　　　・オクラのおかか和え
　　　・プチトマト

今夜は冷しうどんなのに、
何だか白いごはんに合うおかずになってしまいました
まぁ、パパと息子はごはんも食べてましたけどね。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


ドラマ『恋空』見てます。。。
何だか、はるか昔を思い出してキュンキュンします
（私の高校時代の彼氏も「ヒロ」だったよ ）

涙腺がゆるくて、１話目から泣けるんですけど・・・ヘンかしら？
娘に言ったら、「泣くとこなんてあったっけ？」・・・って。
２話目でももちろん泣きました
どうしよう。。。これからもっと悲しく切ない展開になるというのに。

で、その後で、『ヤスコとケンジ』を見て大笑い
泣いたり笑ったり・・・忙しいなぁ

☆お刺身盛り合わせ☆他

今夜のメニュー
　　　・お刺身盛り合わせ
　　　・飛騨牛スジ肉のレモン醤油がけ（牛スジ肉・水菜・きゅうり・生きくらげ）
　　　・たまご豆腐
　　　・プチトマト
　　　・煮豆
　　　・ごはん

昨夜に続いて今夜も牛スジ料理です。（料理ってほどではないけれど・・・ ）
わりとこってりした味付けで食べることの多いスジ肉ですが・・・
レモンやスダチ＋お醤油も超サッパリで美味しいです

　　

お義母さんからソーセージなどのセットを貰いました♪
わぁ～い　うれしいなぁ


どれも美味しそうです♪

☆飛騨牛のスジ肉カレー☆他

今夜のメニュー
　　　・飛騨牛のスジ肉カレー
　　　　（牛スジ肉・玉ねぎ・じゃが芋・ピーマン・トマト・コーン・しめじ・にんにく）
　　　・ゴーヤとツナのマヨサラダ
　　　・プチトマト

今夜は息子のリクエストにより、
またまた（・・・と言っても前回は１ヶ月前だったかな？）牛スジカレーです。
冷凍室にまだ飛騨牛のが残っていたので使いました。（でもまだあるよ ）


　　　　


オリンピックが始まりましたね
特に何を見たいっていうことはないけれど、
水泳とか陸上とかマラソンなんかは見たいかな。。。

☆焼き鮭☆他

今夜のメニュー
　　　・焼き鮭
　　　・豚肉と野菜の辛味噌炒め
　　　　（豚肉・ピーマン・茄子・もやし・ブナピー・ジャンボにんにく）
　　　・ツルムラサキのおひたし
　　　・ゴーヤのごまマヨサラダ
　　　・プチトマト
　　　・ごはん

ツルムラサキは実家の家庭菜園のもの。
我が家は昔から食べ慣れているので平気ですが、
このお野菜って結構味にクセがありますよね！？
好き嫌いが分かれるというか・・・。
でも、肉厚で濃い緑の葉はいかにも体に良さそうですよね。。。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


今日はお昼ごはんの写真も撮ってみました
娘、息子と一緒にお昼ごはんです。

メニューは・・・
　　　レモン醤油味の炒飯（卵・玉ねぎ・ウインナー・ピーマン）
　　　トマト




　　　　【レモン醤油味の炒飯】　さっぱり味が夏らしくて美味しかったです♪
　

☆トンカツ（ロース）☆他

今夜のメニュー
　　　・トンカツ（ロース）＆きゅうり
　　　・はんぺんのバター焼き
　　　・モロヘイヤのおひたし
　　　・ししとうのおかか炒め
　　　・プチトマト
　　　・ごはん

今夜も汗だくでトンカツを揚げました
モロヘイヤとプチトマトはは実家の家庭菜園から。。。　　　

☆鰹のたたき☆他

今夜のメニュー
　　　・鰹のたたき（玉ねぎ・大葉）
　　　・牛肉ともやしとブナピーの炒め物
　　　・みょうがのおかか和え
　　　・甘海老サラダ（ボイル甘海老・きゅうり・玉ねぎ）
　　　・めかぶオクラ
　　　・トマト
　　　・ごはん

今夜の鰹のたたきは実家から貰ったものです


　　


今日は某大学のオープンキャンパスがあり、
息子が参加することになっていたので送って行きました。
たまたまパパも今日休みを取っていたので３人でお出掛けです

オープンキャンパスが１２時に終わる予定なので、
それまではパパと時間つぶしです。。。

じゃあ、車のオイル交換にでも行こうか～ってことでまずは車やさんへ。
わぉマッサージチェアがあるわ♪
オイル交換の出来上がりを待ってる間、さぁ～座ってみましょう


あ～～気持ちいいねぇ。特に脚（ふくらはぎ）のマッサージは最高



お次は雑貨やさんへ。。。
あ～また余計なものを買ってしまったわ


宇宙人ではありません。。。



『てるてる計量スプーン』です。。。



その後、ニトリに行ってゆっくり店内を回っていると・・・迎えに行く時間がきました。

息子を迎えに行き、帰りは実家にも寄って、
またお野菜やら鰹のたたきやら色々貰って帰ってきました


それにしても・・・オープンキャンパス、多くの高校生が来ていましたよ

☆鱧の天ぷら☆他

今夜のメニュー
　　　・鱧の天ぷら
　　　・牛肉野菜炒め
　　　　（昨夜残った牛肉・ゴーヤ・ジャンボにんにく・人参・茄子・
　　　　　オクラ・ぶなしめじ・生きくらげ）
　　　・鶏皮の美人揚げ
　　　・トマト（プチトマトより大きく普通サイズよりはだいぶ小さいトマト）
　　　・しそキムチ
　　　・ごはん

お買い得で美味しそうな鱧を見つけたので天ぷらにしました
この鱧で４００円ちょっとです。安かったわ～♪
鱧・・・と言えば、意外と知られていませんが「徳島」なんですよ

「美人揚げ」は初めて買ってみました。
味が付いているのでそのまま揚げるだけ！！
パリパリの鶏皮が美味しいです　 が欲しくなるわね♪


それにしても・・・美味しいのはいいのだけれど、
揚げものしてる時の暑さといったら・・・もう嫌になっちゃいますね

☆おうち焼肉☆

今夜のメニュー
　　　・おうち焼肉
　　　　（牛肉・豚肉・鶏肉・海老・玉ねぎ・茄子・ピーマン・オクラ・エリンギ・キャベツ）
　　　・ゴーヤのごまマヨサラダ
　　　・しそキムチ
　　　・ごはん

今夜はおうち焼肉にしました
お手軽な、スーパーの「ファミリー焼肉セット」がメインです。
（海老やお野菜も多かったので、牛肉が一列分残ってしまったけど・・・）
熱々を汗をかきかき食べました　あ～美味しかった♪


　　　


A.B.C.とKis-My-Ft2のファーストコンサート（単独コンサート）が決まりましたね
おめでとう　おめでとう
ファーストコンサートってことは「次」もあるってことよね！？


このコンサートが次へのステップとなりますように。。。

☆きゅうりソースの棒棒鶏風☆他

今夜のメニュー
　　　・きゅうりソースの棒棒鶏風
　　　　（鶏むね肉・きゅうり・キャベツ・トマト・大葉）
　　　・油揚げを焼いたもの
　　　・卵豆腐
　　　・しそキムチ
　　　・味噌汁（茄子・ぶなしめじ・卵）
　　　・ごはん

「きゅうりソースの棒棒鶏風」は、DS献立全集を見て作りました
レシピに書かれていたお酢ではなくレモン果汁を使ったので、
さわやかな酸味のあっさりソースになりました。
夏にピッタリのソースで美味しかったです