☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

新曲~♪

2008年08月22日 | いろいろ

8月20日、飛輪海の日本オリジナル2ndシングル『Treasure』が発売されました~
ネットで予約してたので、私のところには昨日届きましたよ♪
3種類あるんだけどDVD付きのにしました
動くケルビンを大画面で見たい。。。ってことで!

あ、ケルビンって短期(2週間だったかな?)の兵役に行ってたそうなんですが、
無事に終えて帰ってきたみたいですね。
丸刈りの頭・・・髪の毛早く伸びるといいな
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☆秋刀魚の蒲焼き☆他

2008年08月21日 | 食(料理など)

今夜のメニュー
   ・秋刀魚の蒲焼き
   ・肉餃子(ミニサイズ)
   ・シシトウの天ぷら
   ・じゃが芋と手羽先の煮物
   ・煮豆
   ・ごはん

このところ夜風が気持ちいいです
それでも、暑いのが嫌いなので、寝るまでの時間まだエアコンつけてますけどね


わんこちゃん用のリボン飾り、今日やっと全部出来上がりました~
見知らぬわんこちゃんと飼い主さんへ。。。だけど、
「かわい~」って、気に入ってもらえると嬉しいな
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☆鶏ムネ肉の唐揚げ☆他

2008年08月20日 | 食(料理など)

今夜のメニュー
   ・鶏ムネ肉の唐揚げ&サニーレタス
   ・スモークタン&ゆで卵
   ・塩茹で枝豆
   ・レタスとキャベツのサラダ
   ・ゴーヤの佃煮(母作)
   ・煮豆
   ・味噌汁(がんもどき・えのき・茄子)
   ・ごはん

今夜の唐揚げは鶏ムネ肉を使ったのだけれど、
パサパサせず、とっても美味しく出来ました~

味付けは・・・

塩コショウ、お酒、ガーリックパウダー、お醤油、豆板醤、ごく少量のオイスターソース

・・・です。
片栗粉をまぶしてカラッと揚げたら出来上がり~~~


  


フルーツの缶詰を頂きました♪


りんごや夏みかん・・・ってちょっと珍しいわねぇ。
ヨーグルトといっしょに朝食で食べようかなと思います
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☆塩サバ☆他

2008年08月19日 | 食(料理など)

今夜のメニュー
   ・塩サバ
   ・シシトウのおかか炒め
   ・ゴーヤとゆで卵のサラダ
   ・フィッシュカツ
   ・スモークタン(義母に貰ったもの)
   ・チーズかまぼこ(お土産品)
   ・おつまみチーズ
   ・母作ゴーヤの佃煮
   ・ごはん

何だか「おつまみ系」ばかりって感じ!?


・・・先日実家に行った時、母が作った「ゴーヤの佃煮」とやらを貰ってきました。
母が友人から教わって作ったそうです。
ゴーヤの他にかつお節・ちりめんじゃこ・椎茸・・・なども入っています。
ちょっぴりほろ苦くてなかなか美味しい佃煮です


                            


今日はちょっと針仕事を。。。。。
といっても、小さな小さな物なんですけどね。
頼まれて、わんこ用の飾りリボンを手作りです♪
ほら、トリミング後に付けてくれるあの飾りです
リボンとビーズなどで作ります。
全部で50組くらい作るんだけど・・・まだまだなので明日も頑張らなきゃ!!
(・・・って、これボランティアなんです お金にはなりません。
楽しみながら作ってるのでいいんだけどね)

あ、バレたらマズイので画像はありません。。。
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☆お取り寄せカキフライ☆他

2008年08月18日 | 食(料理など)

今夜のメニュー
   ・お取り寄せカキフライ&サニーレタス・キャベツ
   ・フィッシュカツ
   ・ベーコンと芋づるの炒め物
    (ベーコン・実家から貰った芋づる・パプリカ・ぶなしめじ)
   ・モロヘイヤのおひたし
   ・しば漬け
   ・ごはん

    【ベーコンと芋づるの炒め物】

普通なら捨ててしまう芋づるもこんな風にすると美味しいんですよ♪
・・・ただ、芋づるを触ると手が汚れます
山菜とかでも手が黒くなりますけど、それと同じですね。。。


  


今日のおやつは和菓子 普通のお饅頭です。
昨日、実家にあったのを貰ってきました~

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☆お茶漬け☆他

2008年08月17日 | 食(料理など)

今夜のメニュー
   ・お茶漬け
   ・鶏の唐揚げ&サニーレタス
   ・刺身こんにゃく(からし酢味噌で)
   ・じゃこ天
   ・トマト

今日は私の実家に家族揃って行って来ました。
お昼ご飯に、母がお寿司とかオードブルとかをたくさん用意してくれたので
またまた食べ過ぎてしまいました


家に帰ってもみんなお腹が空いていなかったので、
夕食は無くてもよかったんだけど・・・パパが、
「じゃあ、お茶漬けでいい」
と言うのでそうしました。
ちょうどお茶漬け海苔のストックもあったし・・・。

あとは適当に、冷蔵庫にあったものと貰ってきたお昼の残りの唐揚げで。
ちょうど4個あったのでひとり1個ずつね♪


    【実家で食べたお寿司】

テーブルの上には買ったものや母が作ったものなど、
ご馳走がたくさん並んでいたんだけど、
写真はこっそり撮ったのでお寿司しか撮れませんでした
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☆豚肉野菜炒め☆他

2008年08月16日 | 食(料理など)

今夜のメニュー
   ・豚肉野菜炒め(豚肉・玉ねぎ・ピーマン・パプリカ・茄子・もやし)
   ・厚揚げを焼いたもの
   ・じゃこ天
   ・プチトマト
   ・キムチ
   ・ごはん

今日は朝のうちは晴れていたのに・・・午後は久し振りの雷雨でした
パパも仕事だったし、天気も悪くなったので家でのんびり過ごしました。

・・・のんびりと言っても、ほとんど韓国版の『魔王』のDVDを見てたんですけどね
だって見だすと続きが気になっちゃってついつい・・・
久々に嵌った韓流ドラマですよ~。(どちらかというと華流派なので)


  


山口県に住む親戚から貰ったお菓子です。でも、これは広島のですけどね。
徳島に帰る途中で買ったそうです。




中はこんな感じです♪


よくある和菓子かと思ったら・・・これは洋風和菓子ですね
外側が洋菓子っぽくて美味しかったです。
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☆いかのから揚げ☆他

2008年08月15日 | 食(料理など)

今夜のメニュー
   ・いかのから揚げ(買ってきたもの)&レタス
   ・甘えびのサラダ(ボイル甘えび・キャベツ・きゅうり)
   ・レンコンの練りもの
   ・チーズかまぼこ(お土産品)
   ・キムチ
   ・しば漬け
   ・トマト
   ・ごはん

今夜は火を使ってない
「並べただけメニュー」ですね。手抜き!手抜き!


今日は家族(犬2匹も)でパパの実家に行って来ました
お昼ごはんは豪華阿波牛の焼肉でした~
(お昼に食べ過ぎたので夜は作る気しなかったのよね~


私の実家から届いたスイーツも食べちゃいました


チーズケーキ(ミニサイズ)とシュークリームとプリンです。



↓こちらがプリン(上と同じショップのもの)です。プリンは夕食後に食べました。




                            


最近は運動不足解消のためにWii Fitをやってます
今日はたくさん食べたので頑張りましたよ~
たっぷり汗をかいてからお風呂に入るのが最近の日課です。
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☆鶏むね肉のタレ焼き☆他

2008年08月14日 | 食(料理など)

今夜のメニュー
   ・鶏むね肉のタレ焼き
   ・レタス&プチトマト
   ・ソフトシェルクラブ(カニ)のから揚げ
   ・ピーマンのおかか炒め
   ・野菜スープ(トマト・ぶなしめじ・セロリ・ニラ)
   ・ごはん

明け方、久し振りに一雨降ったので、今朝は少し気温も下がったかな?
でも、すぐにまた暑~くなったけど。。。

お盆・・・といっても今日はパパが仕事だったので普段と変わらず。
明日はパパの実家にみんなで行って来ます。お墓参りもあるし。
でも、今年は泊まらずにすぐ帰ります。
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☆鰹のたたき☆他

2008年08月13日 | 食(料理など)

今夜のメニュー
   ・鰹のたたき
   ・ゴーヤのにんにく醤油揚げ
   ・塩茹での枝豆
   ・モロヘイヤのおひたし
   ・トマト
   ・ごはん

我が家で大人気の「ゴーヤのにんにく醤油揚げ」・・・
今夜もたくさん作ったのに、また一番最初に無くなりました
鰹のたたきとどっちがメインだかわからないわね。。。


                         


レンタルDVDで、いつ行っても貸し出し中だったものが今日やっと借りれました♪
全12巻の内の最後の12だけがいつまでも私にまわってこなかったのよね。。。
3ヶ月ぐらいは待ったかな?
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