☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆ポークステーキ☆

2023年02月03日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 ポークステーキ
 トマト
 霜降りひらたけ・ぶなしめじ・ネギのガーリックバター炒め
 レンチン豆腐
 キムチ
 サラダ(生ハム・フライドオニオン・レタス・キャベツ・白菜・
 フンドーキン コクと旨みシーザーサラダドレッシング)
 ごはん

こちらの地方、今日は曇ってます。
日差しがないから余計に寒く感じますね。

昨夜は豚肉を焼きました。
トンカツにしようと思って買ったお肉でしたが
何だか作るのが面倒になってしまったので変更しました。
(昨日の午後、弟が遊びに来ていたこともあって。 ← 言い訳)

ポークステーキはお肉にクレイジーソルトとブラックペッパーをまぶして焼いただけですが
とても美味しかったです。

  

今日は節分ですが我が家は普通の晩ごはんの予定です




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2 コメント

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こんにちは (かこ)
2023-02-03 17:30:08
ゆきのんさんのポークソテーを見て
私もロース肉買ってたのを思い出しました
同じく豚カツが食べたくて!!
でも、作らずにそのまま冷凍庫なんです
私もポークソテーにしようかな?
クレイジーソルトとブラックペッパーだけ・・
それが凄く美味しいですよね
生ハムサラダもとっても美味しそうです(*´∀`*)
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かこさん☆ (ゆきのん)
2023-02-04 17:57:03
こんばんは♪

トンカツが食べたくて買ったお肉でしたが変更しました。
こういうこと、よくありますよ。
かこさんは豚ロース肉でどんなお料理を作られるのかな?

何でもシンプルな味付けは美味しく感じますよね。
今回はクレイジーソルトとブラックペッパーだけを使いましたが
十分、美味しかったですよ。

生ハムサラダも大好きです。
生ハム、ちょっと多かったかな?
・・・と思ったのですがペロリでした
返信する

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