【昨夜のメニュー】
プライムブリのお刺身(愛媛県産。サクを購入しました)
北海道産チーズのささみフライ(惣菜)
かにクリームコロッケ(惣菜)
たこ焼き(惣菜)
ミニトマト・レタス
小松菜・エリンギ・豆苗のおかか醤油炒め
大根の漬物(自家製)
海鮮大名巻き(ちょっと豪華版の海苔巻きです)
ごはん(パパと息子のみ)
昨夜は手抜き~~
買い物に行く前から手抜きは決まっていました
2日続けてブリでしたが、今回のは愛媛県産のプライムブリです。
どのブリもとても美味しいです。
九州のかぼすブリも食べてみたいなぁ~ (この辺りでは売ってないのが残念です)
本当に綺麗なブリで美味しそうですね(^O^)/
私も食べてみたいけ、どこちらでは見た事が
ないです、残念!!
手抜きと言ってもちゃんと炒め物も作って
さすがゆきのんさんです♪
カボスブリも初めて聞いたような???
プライムブリも何度か食べたことがありますが、
これも口の中でとろける感じで、ホント美味しかったです。
炒め物・・・お野菜のメニューが無かったので仕方なく作りましたよ。
作る気力が無い日があるので困ったものです。
かこさんは常に完璧で素晴らしいですね。
かぼすブリは先日、何かの番組(全国放送)でも紹介されていて
美味しそうだな~と思いました。
ブリしゃぶで食べていたかな?