【今夜のメニュー】
鶏もも肉のコチュジャン焼き（鶏もも肉・ぶなしめじ・玉ねぎ・豆苗） ぶなしめじとえのきのマリネ 豆腐サラダ（豆腐・きゅうり・玉ねぎ・ツナ・粒マスタード・レモン） たくあん 味噌汁（玉ねぎ・もやし・わかめ・油揚げ） もち麦入りごはん ブラックベリーポテトサラダに見えますが・・・実はお豆腐のサラダ。
某レシピ本に載っていたものなのですが、
そのレシピ、どう考えてもお塩の分量が多いのです。
体にいいお豆腐なのに、反対に体を壊しそう。。。
なので、お塩はグーンと減らして少しだけマヨを入れました。
