【今夜のメニュー】
豚肉とキノコと卵のチリトマト炒め（豚肉・ぶなしめじ・えのき・卵・・・） 練り物いろいろ レンジ蒸しひょうたんかぼちゃ 卵豆腐 キムチ 味噌汁（がんもどき・わかめ・ネギ・えのき氷） ごはん
お味噌汁に「えのき氷」を入れました♪ 風味も栄養もUP
「えのき氷」、結構気に入っているのでまたえのきを買ってきて作りたいと思います。
（もう既に２回作ってストックしてありますが～）
それから、昨日のはなまるでやっていた、「塩麹キノコ」にも興味津々
で、早速作りましたよ～♪
冷蔵庫で１晩寝かせたら使えるそうです。