☆ツバスのお刺身☆ 2010年06月21日 | 食(料理など) 【今夜のメニュー】 ツバスのお刺身 砂肝の唐揚げ 淡竹とベーコンとジャンボにんにくの炒め煮 塩茹での枝豆 フルーツトマト 和風キムチ ごはん 先日は塩焼きで食べたツバスですが、今日はお刺身です。 鳥取県産のツバスだそうです 砂肝・・・と言えば、我が家ではこの唐揚げかネギ塩焼きですね あ、ネギ塩焼き、美味しいのに長いこと作ってないなぁ。。。