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☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆ツバスのお刺身☆

2010年06月21日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 ツバスのお刺身
 砂肝の唐揚げ
 淡竹とベーコンとジャンボにんにくの炒め煮
 塩茹での枝豆
 フルーツトマト
 和風キムチ
 ごはん

先日は塩焼きで食べたツバスですが、今日はお刺身です。
鳥取県産のツバスだそうです

砂肝・・・と言えば、我が家ではこの唐揚げかネギ塩焼きですね
あ、ネギ塩焼き、美味しいのに長いこと作ってないなぁ。。。