☆淡竹と豚肉の炒め物☆ 2010年06月19日 | 食(料理など) 【今夜のメニュー】 淡竹と豚肉の炒め物(淡竹・豚肉・人参・エリンギ) ベビーホタテのバター焼きのせサラダ (ベビーホタテ・キャベツ・きゅうり・オニオンジンジャードレッシング) ソフトいか マカロニサラダ(きゅうり・人参・ツナ) 豆腐(鰹節・揚げ玉) 栗入りお赤飯(義母作) 今夜はお野菜あります 買い物にも行ったし、お義母さんからも貰ったので。 「ベビーホタテのバター焼きのせサラダ」は、 先日作って好評だったのでまた作りました。 ホタテは軽~~く焼いてあるだけなのでほとんど生の食感で美味しいです。