蕎麦喰らいの日記

蕎麦の食べ歩き、してます。ついでに、日本庭園なども見ます。風流なのが大好きです。

立喰そば山吹 きつね蕎麦

2017-10-02 18:56:20 | 蕎麦
山吹の一番の売りはかき揚げ蕎麦(それも温かい方)だが、今回はきつねを試してみた。


油揚げは大きめのものが使われていて、そのために丼もかき揚げ蕎麦よりもひと回り大きなものが使われている。


油揚げの味付けは甘すぎず、出汁の効いた汁とよく馴染む。たっぷりのわかめが乗るのも嬉しい。
ついつい、唐辛子をかけすぎてしまう。


ご馳走様でした。