但元いり豆本店 亀戸

亀戸天神近くには、様々な土産物屋さんが店を並べる。
その中でも、歴史が古く店舗が特徴的なのが但元いり豆さんである。


豆は、水分を抜くことにより長期保存が可能になる。
水分を抜くには、いり豆にするのでも、干し豆にするのでも同じ事だろ。


上面開きのショーケースは、その昔のお菓子屋さんの陳列の仕方を思い出させる。
このお店に堪らない懐かしさを感じたのもその辺りがあるからかもしれない。