フレンチマスタード ＠岐阜県関市

岐阜県関市にずっと前からある欧風レストラン「フレンチマスタード」。名前からするとフレンチのようだが、メニュー的にはイタリアンの要素が強いかな（特にランチ）。多分10年以上前に、嫁だったか、他の人だったかと行ったきり全然行っていなかった。ある日曜に娘とランチの場を探して彷徨っていた時に、新規で入ってみようと思ったある店が一杯で入れず、そういえばここもあった、と思いだしてランチに入ってみた。駐車場に車を停め、特徴的な建物の、地下に降りるような階段の奥にあるドアを開ける。店内は盛況のようで、「少しお待ちください」と言われ、椅子に座って待った。店で焼いているという何種類かのパンがすぐ近くに置かれていて、とても美味しそう。昔入った時に見た覚えがある、長年溶けて積もり固まったデカいキャンドルが懐かしい。

しばらくしてカウンターに案内される。「パスタランチ」の中から、自分はカニとトマトのクリームソース、娘はアラビアータ（だったかな）を注文。まず生野菜のサラダが運ばれ、まだ温かいパンが何種類かサーヴされる。2人ともお腹が減っていたのでバターやオリーヴ・オイルでパンを次々と平らげ、美男美女の給仕店員のお言葉に甘えて何度もお代わりした。

メインのパスタはスパゲッティーニくらいの太さで、ソースとパスタがしっかり絡まり、旨い。娘のパスタも「うまっ」とのこと（もちろん「美味しいと言え！」と叱っておいた）。量は軽めだが、充分パンを食べているからこのくらいでいいだろう(笑)。ドルチェには柚子のシャーベットとオレンジの風味が加わったショコラ・ケーキが出てきた。エスプレッソと共に平らげて店を出る。娘と話していたのだが、この店は店員の面接基準に「容姿」が入っているに違いないと意見が一致した。同性のオッサンから見てもかっこ良過ぎる、ハーフのトップモデルのような若い男性と、物腰柔らかい美人の女性。こんな田舎に…。でも娘のドリンク忘れてましたヨ(笑)。（勘定は￥1,250/人）

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フレンチマスタード

岐阜県関市小瀬2725-1

 

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