西区江向町にある中華そばの「万楽」へ。創業は昭和62年（1987）というからいわゆる全国的なラーメン・ブームのちょっと前からある店ということでいいのかな。自分は今まで1度も入ったことがなく、以前に各地のラーメンを食べ歩いていた頃にも入っていない（はず）。記憶違いが無ければ、もうその頃でさえこちらの店名を冠したタイアップのラーメンがスーパーで売られていたりして、名古屋の昔からの有名店というイメージだった。店の周辺には専用駐車場がいくつもあり人気の程が伺える。店内はカウンター席のみで、この日は14時過ぎという遅い時間だったが、それでも満席という盛況ぶり。券売機で「ラーメン（並）」を購入するとさほど待つことなく座ることが出来た。店の奥には製麺室があるようだ。揃いのTシャツを着た店員が何人も居て、調理を担当するのは”サブチーフ”と書かれた方。
すぐにやや大きめの鉢で「ラーメン」が供された。のってる具材はチャーシュー、メンマ、ワカメ、刻みネギ。しっかり脂の浮くスープは所謂”豚骨醤油”。今では逆にちょっと懐かしい感じがするくらいの組み立てのスープかもしれないが、これが認識され始めた80年代後半にはある意味衝撃だった。自家製だという麺は少し縮れのある中細麺。豚骨臭があるスープともよく合っていて、なるほどいま食べてもちゃんと旨い。このスープ、今では何も表記は見当たらないが以前は”薬膳”を謳っていたのだそう。確かに見た目と違って一般的な豚骨醤油スープほど重くなく、ぐいぐい飲めてしまうから注意（笑）。こちら暖簾分けとかはあるようだが、これだけ長年有名店で居続けて支店が無いのが不思議なくらい。（勘定は￥580）
↓ 店のすぐ近くの「伊奴（いぬ）神社」（建築詳細不明）◇。犬にまつわる神社だろうとうちの犬の長寿を祈りに伺ったが、子授かりと安産祈願の神社らしい（苦笑）。でも犬にまつわる伝説もある様子。多くの七五三参拝客で賑わっていた。
愛知県名古屋市西区江向町3-73-72 エイトビル 1F
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