ある休日の昼、岐阜県大垣市の食事処「三楽」へ。店は繁華な場所から離れた西大垣駅方面の道路沿いにある。裏手の駐車場に車を停め店内へ。店内は逆L字型のカウンター席とテーブルが1つのみ。まだ開店したばかりの時間のはずだが、すでに先客が2組も居た。店はご高齢の夫婦でやっていらっしゃるようだ。カウンターの端に座らせてもらい、上に掲げてある品書きを眺める。外看板にあるようにとんかつがメインかと思っていたら、とんかつ以外にも天ぷら、焼肉、カレー、焼そば、丼物まで色々。迷ったが先頭の「とんかつ定食」をお願いした。
調理の様子を眺めていると、とんかつは揚げではなく”焼き”タイプのようで腰の曲がった主人がフライパンで調理。女将さんは鼻歌まじりにその他の準備。しばらくしてカウンター越しに渡された「とんかつ定食」は、細かく切り分けられたかつにソースがかかっている。付け合わせはポテサラ、千切りキャベツ、きゅうり、みかん。これにご飯と味噌汁、浅漬けが付く。かつのソースはマイルドな味わい。デミグラスソースっぽくもあるが、切った野菜粒が残っていて、味わいは別だが雰囲気がカレーっぽくもある不思議なソース。旨い。ご飯もどんどん進んでいく。わかめと豆腐の入った濃いめの味噌汁を啜りながら、あっという間に平らげた。単品のつまみなどもあるので、休日にゆっくりとビールから始めてみたいものだ。（勘定は￥850）
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御食事処 三楽
岐阜県大垣市木戸町2-23
（ 大垣 おおがき 西大垣 さんらく とんかつ三楽 洋食 丼物 てんぷら ランチ 定食 ）
