【今日の 根気】
ああ、疲れました。
渋柿の皮むきをやり終えた。
若いころから考えると
絶対に考えられないことをしています。
これは消毒のために焼酎に漬けているところ。いわば焼酎風呂に漬かっているのだ、柿だけど。
のん兵衛は、こう思うだろうね。ああ、俺も漬かりたい。
そして吊るし柿にする。
枝の無い柿はこうしました。
竹串利用。
秋も深まりました。今年もこんな季節がやってきました。感謝。
ラッキョウ漬けといい、干し柿づくりといい
ワシもジジイになったものだ。
ふん、笑うがいいさ、あんたもいずれこうなる。