宮島言葉のいろいろ その３２ 「こさげる」

「宮島の町屋通りに飾ってある「宮島言葉のいろいろ」を紹介するこのシリーズ」

「第３２回目の今日は「こさげる」じゃ」




こさげる…きれいにとること
（撮影日：２０１２年１月４日）



「「こさげる」とは、「きれいにとること」という意味じゃね」

「炊飯器のかまについたおこげをとる時なんかにも使うよの」

「「炊飯器のこびりも、こさげて食べんさいよ（＝炊飯器についたおこげも、こそぎ取って食べなさいよ）」というように使うんよね」

「ごはんを炊くときにできるおこげがうまかったよのう」

「飯ごう炊さん（はんごうすいさん）で炊いたご飯のおこげもおいしいよね」

「いつの間にかおこげができん炊飯器ばっかりになってしもうたのう」

「そうでもないよ。最近じゃ、わざと「おこげ」を作るモードを備えた炊飯器も売りよるよ」





【今日の宮島言葉】

こさげる

意味／鍋の底についたものをきれいにとること。

参考文献：
廿日市市商工会議所『宮島本　改訂版　宮島検定テキスト』２００８年





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宮島言葉のいろいろ　その３１　「こすい」

宮島言葉のいろいろ　その３０　「こぶらがあがる」

宮島言葉のいろいろ　その２９　「さえん」





「今日は、「宮島言葉のいろいろ」で「こさげる（きれいにとること）」について話をさせてもらいました」

「ほいじゃあ、またの」