赤レンガ煙突 西条酒蔵通り

「広島の酒都（しゅと）・東広島市の西条（さいじょう）は、兵庫の灘（なだ）、京都の伏見（ふしみ）とならぶ、日本でも有数の酒どころなんじゃの」

「ＪＲ西条駅近くは、「酒蔵通り（さかぐらどおり）」と呼ばれとって、８つの蔵元が酒造りをしよってんよ」

「酒蔵通りには、赤レンガの煙突がたくさん立っとるんじゃ」

「そういや、なんで煙突があるんじゃろ？」

「酒造りには、酒米（さかまい）を蒸す工程があって、それで煙突がいるんじゃ。それを今はボイラーで蒸しよってじゃけぇ、ほとんどの煙突は今、使われとらんそうじゃがの」










白牡丹

「「ハクボタン」と「白牡丹」の２本があるんじゃね」






西条鶴（さいじょうつる）

「今も現役で使われとる煙突は、ここだけじゃそうな」








亀齢

「ここには白い煙突もあるんじゃね」

「白い煙突は、ここだけじゃったのう」






福美人






賀茂泉（かもいずみ）










賀茂鶴（かもつる）

「賀茂鶴には、「第三醸造場」「第四醸造場」の２本を入れて、計３本の煙突があるんじゃの」






賀茂輝（かもき）

「賀茂輝の煙突には会社名が入っとらんのじゃね」

「酒蔵通りにはもう１社、山陽鶴（さんようつる）があるんじゃが、ここの煙突は見つけることができんかった」





訪問日：２０１３年１０月４日





「今日は、西条にある酒蔵通りの赤レンガ煙突について話をさせてもらいました」

「ほいじゃあ、またの」