i ricordi sull`italia

イタリアの旅に関する記録です。

オストゥーニのレストラン(3)

2008年08月05日 | オストゥーニ

Ristorante Porta Nova (リストランテ ポルタ・ノーヴァ

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オストゥーニ旧市街の北の街はずれにあるリストランテです。
ここからの眺めはすばらしく、町からアドリア海まで一面に広がるオリーブ畑を一望できます。

このお店も、あちこちで紹介されていたので、期待して訪れたのですが、結果からいうと「微妙」な評価です。
味はまあ「おいしい」といっていい部類に入ると思います。

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ただ、特に満席だったわけでもないのに、オーダーしてから料理がサーブされるまでがやけに遅い…。
プリモ2品とセコンド1品をオーダーしたのですが、
プリモの後、セコンドのフリットミストが出てくるまでに1時間以上かかったでしょうか。
眺望がすばらしいので我慢できましたが、ちょっと減点です。

でも、いつもそうとは限らないでしょう。
午後のひと時をゆったりと過ごすには、絶好の場所かもしれません。

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トマトソースのオレキエッテ。シンプルな味付けにバジルがアクセントになっています。

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スカンピのリガトーニ。こちらもベースはトマトソースですが、エビの味がソースにもしみわたっています。

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魚介のフリットミスト。塩とレモンでシンプルにいただきます。

お店のホームページはこちら
http://www.ristoranteportanova.it/


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コメント
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