嘘つきは答えちゃダメ！

２月１日、月明けの今朝はどんな目覚まし時計より強力な起こされ方をしました。地震です。震度は３だったもののかなり長い間揺れていて、少し寝坊をしようとの予定はもろくも消し去られました。
否応なしに早起きさせられたので、午前中は趣味部屋の隅々まで掃除をして、きれいになった所での「珈琲&ジャズ・タイム」、今日は母の運転手で一日終わることを覚悟していた事を思えばこれも「早起きは三文の得」ということでしょう。

そんなこんなで新聞もゆっくり読めたのですが、朝日新聞の「ｂｅ」にちょっと面白いアンケートが載っていたので紹介しましょう。

それは『食べ出すと止まらないものは？』というもの
アスパラクラブのホームページ上で今月上旬行ったアンケートで、9115人の回答があったそうです。

　　「ダラダラダラダラ（ダラダラしてんじゃなくて、ドラムの音ね）
　　　第一位は！
　　　カルビーのポテトチップス！！！！」
だったんだそうですよ。
二位は「落花生・ピーナッツ」三位は「亀田製菓の柿の種」
残念ながら「♪やめられないとまらない♪」の「かっぱえびせん」は第四位
以下、「みかん」「湖池屋のポテトチップス」「カルビーのじゃがりこ」「するめ」「明治製菓のカール」「東ハトのキャラメルコーン」というベスト・ナインでありました。

この結果に納得の方も多いのでしょうが・・・・・
私は・・・そうですねぇ・・・・・・
ポテトチップスにはあまりその手の魅力は感じませんねぇ、むしろベスト・ナインには入っていませんが「ポップコーン」のほうが止まらないかな。
「落花生・ピーナッツ」これは分かりますねぇ、ナッツ類は全般にその傾向がありますよね。
「亀田製菓の柿の種」これ、これですよ。
高校の時にアルバイトをしていたジャズ喫茶で、ビールの注文があるとお通し代わりに柿の種とピーナッツを混ぜたものを出してたんです。隠れてちょっとつまみ食いなんかしちゃうと止まらなくなっちゃって・・・・いくら補充しても減りが早かったのは私のせいです。すいませんでした。（笑）

記事によれば、亀田製菓では柿の種とピーナッツの割合を、発売から「７対３」「５対５」と変化させ、現在は「６対４」で定着、これを「黄金比」と呼んでいるそうですよ。（私は「３対１」が好みかな。）

「止まらなくなる原因」に対する、明治大学の斎藤孝教授の説は面白い
「単純な動きが区切れなく続いてリズムが生じると、やめられなくなる。味がなくなってもガムをかみ続けていたり、貧乏ゆすりが止まらなくなったりするのと似ています。」

いずれにしても、食べ過ぎはいけません。（とくに私のようなメタボってる人はね）
「食べている途中で立ち上がって、トイレに行き、ついでに歯を磨くのはいかがでしょう。」
斎藤教授は「リズムの中断」が効果的とこんな事をおっしゃっていますが・・・・
う～～ん、実行はかなり難しいように私は思いますけど、みなさんはいかがですか？

もう一つ、同じ「ｂｅ」の『飲んでも、飲まれるな！』という記事で「お酒を飲むか？」「酒の失敗は？」等の、興味深いアンケート結果も載っていたのですが、こちらの紹介はまたの機会ということで・・・・
ちなみに、私が酒で失敗したことといえば
・・・・・・・ありませんね。な～んもありません。

根本的に私はアンケート向きではないようです。だって嘘つきだもん。
みなさん、アンケートには正直に答えましょうね。（笑）

え～、本日は日曜日、先週はＭさんのお店の手伝いでお休みでしたが、恒例の『料理当番、本日の一品』です。

「鯵の木の芽焼き」と「ホタテと茹でキャベツのサラダ」（この二つには焦がしバター醤油をかけました。）それに「長いものチーズソテー生ハム巻き」の三点盛りです。

私はこちら「鯵のたたき」で一杯やっつけましたけどね。
そうそう、今日からいつも買い物に行くスーパーが、レジ袋の有料化を始めたんですよ。まっ、この話も後々ということで

さて、今日の一枚は、レーニー・ニーハウスです。

ウエストコースト・ジャズの賛否はとりあえず置いておいて、ニーハウスのアルトは、じつにストレートで、いかにも「しっかり勉強してきてんぞう」的まともな音（ここを良いと思うかどうかなんだろうけど）をしっかり聴かせてくれるといった印象があります。

さらにこのアルバムなんか聴くと、アンサンブルもあたりまえのようにキチンとしているし、ウエストコーストの特徴が充分活かされた演奏であると思います。
（このキッチリさが嫌な人もいるんだろうけど・・・笑）

どちらかといえば、難しい顔してスピーカーと相対するといった代物好みの私としては、いささか物足りなさはあるものの、その上手さ、心地よさは否定できません。

これぞ「ウエストコースト・ジャズ」と言える一枚だと思いますよ。

Vol.1 THE QUINTETS' / LENNIE NIEHAUS
1954年7月録音
LENNIE NIEHAUS(as)
JACK MONTROSE(ts) BOB GORDON(bs) MONTY BUDWIG(b) SHELLY MANNE(ds)
STU WILLIAMSON(tp,tb) HAMPTON HAWES(p) RED MITCHELL(ds)

1.I'LL TAKE ROMANCE
2.PRIME RIB
3.INSIDE OUT
4.BOTTOMS UP
5.YOU STEPPED OUT OF A DREAM
6.WHOSE BLUES
7.I REMEMBER YOU
8.DAY BY DAY
9.I CAN'T BELIVE THAT YOU'RE IN LOVE WITH ME
10.POINCIANA
11.HAPPY TIMES
12.I SHOULD CARE