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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

7月26日の つまみ

2024-08-02 13:00:00 | つまみ
 

11時前、会社を 出て病院へ。
病名としては、SAPHO症候群の中の一症例で、
慢性再発性多発性骨髄炎ってことらしい、難病指定に なってた。
とりあえず、その保険負担分だけでも 15,000円で、
2週間に 1回、かなり期間も かかるという、
自分で打つ注射は、あと 1ヶ月、薬を 飲んで、
それで ダメだったら選択肢として考えると先生に話した。

会社へ戻って仕事を 終わらせ、美容院に寄って予約を 入れ、
卵と、久々に見つけた大好きな、
ジャワカレー スパイシーブレンドを 連れて帰宅。
この日は レッドホットチキン、今夏 2回戦目、
期間のうちに 3回は食べたいと毎年、思うだけは思う。

8時半前、ドラマを 見てると Rちゃんから LINE。
この日は もしかしたら連絡 来るかも、と、
片耳 イヤホンを 外してたくらい期待してた。
なぜなら、来月 飲もうと 6月末に連絡が来てたから。
だけど、話してるうちに、それが叶いそうもなく、
悪いと思ってではなく、お父さんが亡くなって、
その後の色々で疲れて、それどこじゃなかったみたい。
LINEを 読み返すまで自分が言ったこと忘れてたって。
で、私が一人だと知ると、

行く! 💭

寝ちゃってた ダンナさんを 起こして出かける旨を 伝え、
ビール 2本と おつまみを 1つ持って、
雨の中 チャリで爆走して来てくれた (*^^*)
先に食べ終えていた、この日の私の つまみは以下の通り。



≪厚揚げ焼き&玉子豆腐≫



厚揚げを 両面 カリッと フライパンで焼き、
大根おろし、おろし生姜、
ヤマエの濃口醬油「うまくちぼたん」。









≪もやしと カニかまの カレーマヨ和え≫



茹でて水切りするところまで下拵え済みの もやし、
まだ あります。
この日は カニかまと、カレーパウダー、塩こしょう、
マヨネーズで和えました。







≪グリーンサラダ≫



帰って一番に レタスを お湯に浸けておいた。
パリッと させたら ざるに上げて水切り、
食べやすい大きさに ちぎって器に盛り付け、
にんじんドレッシングを かけて。







≪なすの煮びたし 中 1日の 3日目≫








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