6月14日の つまみ

コスモスは パークへ行って、帰宅は 10時過ぎなので、
いつも通り、部活から帰宅した Julianと 2人で先に食事を 開始。

　　≪牛すじ煮≫
　　

牛すじを、長葱の青い部分と ニンニク 1かけと 15分圧力を かけ、
食べやすい大きさに切って変えた水で こんにゃくと煮る。
酒、ピンクソルト、醤油、みりん。

　　≪たこの カルパッチョ≫
　　






　　≪かんぱちの かま焼き≫
　　






　　≪枝豆≫
　　






　　≪鶏肉の トマトクリームシチュー≫
　　

鶏肉を 炒めて軽く塩こしょう、
玉葱、にんじん、じゃがいも、しめじを 加え、
水、コンソメ、トマト缶、牛乳、パルメザンチーズ。

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