朝食が何も無いから、10分早く目覚ましを かけたんだけど、
連日 コスモスの帰宅が遅くて寝不足で、どうしても起きられず、
まず ありえない、10分間の二度寝を してしまった。
大急ぎで Julianを 起こし、お弁当と食事の支度。
時間は前後したけれど、2人とも これを 食べて出かけました。
前の晩も遅くに帰って来た コスモスと話を してたんだけど、
会社が楽しいんだって、パークよりもだよ。
楽しいから、別に行かなくてもいいんだよね、って、
驚きだよね、あれほど狂ってたのに。
連日 コスモスの帰宅が遅くて寝不足で、どうしても起きられず、
まず ありえない、10分間の二度寝を してしまった。
大急ぎで Julianを 起こし、お弁当と食事の支度。
時間は前後したけれど、2人とも これを 食べて出かけました。
前の晩も遅くに帰って来た コスモスと話を してたんだけど、
会社が楽しいんだって、パークよりもだよ。
楽しいから、別に行かなくてもいいんだよね、って、
驚きだよね、あれほど狂ってたのに。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/cc/9a4ad399e655f53f78754c1bfea4a7a7.jpg)
≪豚肉の細切り炒め丼≫
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/21/ff46fbc5f232923c3a1bfab7a137f7b0.jpg)
豚肉を 3mm幅程度に細く切って片栗粉少々を まぶし、
同じくらいに切った ピーマン・玉葱・エリンギを、
ごま油を 熱した フライパンで炒める。
酒、砂糖、オイスターソース、みりんで味を 調え、
程良く煮詰めたら、ごはんにのせて できあがり。
オイスターソースはね~富士、李錦記、YOUKI、その他と、
メーカーによって、全然 味が違うからね。
うちに合っていて、そのまま いけるのは YOUKI。
他のは砂糖を 足したりするかも。
同じくらいに切った ピーマン・玉葱・エリンギを、
ごま油を 熱した フライパンで炒める。
酒、砂糖、オイスターソース、みりんで味を 調え、
程良く煮詰めたら、ごはんにのせて できあがり。
オイスターソースはね~富士、李錦記、YOUKI、その他と、
メーカーによって、全然 味が違うからね。
うちに合っていて、そのまま いけるのは YOUKI。
他のは砂糖を 足したりするかも。
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