7月21日 れんこんの天とじ丼

　

7時頃と、遅い時間、ずいぶん雷が鳴ってたね
雨も すごくて、雨雲レーダー見たら真っ赤に染まってた。
何だか成り行きで金持ちと何日も続けて飲んで、
ドラマも見られないまま溜まちゃってたのを 一気見。
12時半頃に寝たんだけど、ホントに どうした？
よく眠れるようになった、薬のせいかな。
前日も缶ビール 1本と水割り 2杯しか飲んでないんだよ。
二人だと酒量が増えて、だからかと思ってたけど違うね。
途中 起きずに 6時過ぎまで寝て トイレと水分補給、
次に目が覚めたのは 8時前だった。
したいことが沢山あるので、早々に リビングへ。





≪れんこんの天とじ丼≫



れんこんの天ぷらを 4つから 6つに切る。



ヤマエの白だし、濃いだし本つゆ 各 10cc、水 60ccを 煮立て、



れんこんを 入れて温まったら、溶き卵を 回し入れ、



程良く火を 通して できあがり。



一品で こんなに写真を UPすること無いな (^^;

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