キャンプ 2日目、4日の夜は、持ち寄り鍋の予定でした。
うっかりして、Hさん宅の鍋を 撮影し忘れ ショック!
去年も ご馳走になって美味しかったから レポしたかったのに・・・
ごめんなさい (´_`。)
Hさんは、自宅で つくねの下拵えを して冷凍して持参、
食事に合わせて クーラーバックから出して解凍し、
お団子に丸めていました。
この美味しい だしを 吸った、
沢山の もやしが また美味しいっ (≧▽≦)
次の季節、是非うちでも作ってみようと思います。
Hさん、遠くから、ありがとうございます。
そして遅くなりましたが、ごちそうさまでした~ (^o^)/♪
* * * * *
そんな訳で、申し訳ありませんが、
我が家の鴨鍋の レポートのみ...
おやぢが キャンプ前日に買って来た大きな鴨の もも肉 2枚。
たっぷりの鰹で しっかり、じっくり、だしを 取ります。
そして、完成!
by おやぢ
Hさんの御子息、S君も、
美味しい美味しいと沢山 食べてくれました♪
私が作った、ついでの ヤゲンの にんにく醤油も、
一応ありました (^-^;
うっかりして、Hさん宅の鍋を 撮影し忘れ ショック!
去年も ご馳走になって美味しかったから レポしたかったのに・・・
ごめんなさい (´_`。)
Hさんは、自宅で つくねの下拵えを して冷凍して持参、
食事に合わせて クーラーバックから出して解凍し、
お団子に丸めていました。
この美味しい だしを 吸った、
沢山の もやしが また美味しいっ (≧▽≦)
次の季節、是非うちでも作ってみようと思います。
Hさん、遠くから、ありがとうございます。
そして遅くなりましたが、ごちそうさまでした~ (^o^)/♪
* * * * *
そんな訳で、申し訳ありませんが、
我が家の鴨鍋の レポートのみ...
おやぢが キャンプ前日に買って来た大きな鴨の もも肉 2枚。
たっぷりの鰹で しっかり、じっくり、だしを 取ります。
そして、完成!
by おやぢ
Hさんの御子息、S君も、
美味しい美味しいと沢山 食べてくれました♪
私が作った、ついでの ヤゲンの にんにく醤油も、
一応ありました (^-^;
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