鉄板ダイニング Zill＠旭川市豊岡

鉄板ダイニング Zillです。



夜は鉄板焼きの店ですが、昼にランチもやっています。

場所は、豊岡3条2丁目。
アモールの近く、斜め通り沿いにあります。
元々スープカレー店「ラマイ」があった場所です。

ハンバーグなど色々なランチメニューがある中、ありました！
ユッケジャンラーメン！
油そばもあるんですね。



ユッケジャンラーメン(小ライス付き)。（800円）
＋200円でドリンクセットにしてもらいました。



まろやかなスープですねー。
担々麺のような胡麻の風味。
さん平のような甘み。
辛さはほどほど。
自分でカエンペッパーを入れて辛さを調整します。
まろやかで旨味のあるスープで、美味いですねー。



麺は、加水率低めの中細麺。
やや多加水な旭川麺といったところ。
まろやかなスープによく合います。



具は、炒め野菜、ひき肉、万能ネギ、針唐辛子、キクラゲ。
炒め野菜は、もやし、白菜、ニラで、しっかり炒められています。

食後にコーヒーをいただきまして、満腹、満足！




鉄板焼肉店円旨肉狗醤拉麺


ここのユッケジャンラーメンはいいですねー。
予想を上回る美味しい1杯でした。

↑ランキングに参加しています

↑ラーメン情報

↑旭川情報

いつもクリックありがとうございます。