昭和グルメ食堂＠旭川市中心部

昭和グルメ食堂です。
「しょうわぐるめしょくどう」と読みます。



場所は、8条通7丁目。
昭和通り沿い、ロータリー近くです。

以前は「夢の扉」という店名で、風連ラーメンを出していたようですが、
今は店名を変えて、リニューアルしたのでしょうか。

店内は、カウンター9席と、6人ぐらい座れる大きなテーブルが1つあります。

メニューはこんな感じ。


ラーメンは、昭和ラーメンの他、元々あったと思われる「風連ラーメン」もあります。
ここも旭川ホルメンの店の1つなんですね。
何と言っても、格安の価格がこの店の大きな特徴で、
昭和ラーメン350円、ナポリタンM350円、玉子丼に至っては卵丼の記載で280円。
その他いずれも、驚くべき価格設定です。

昭和ラーメン　を食べました。（350円）



驚くべき、本格的な外観です。
濁りのあるスープ。
豚骨ベースに、魚粉、カツオの旨味、甘みが加わります。
ここまでカツオが強く出ているのは、旭川ではあまり見かけません。
これは好みですねー。
それが350円とは驚きの美味さです。

麺は、低加水率の中細麺。
ばつっとした食感の旭川麺です。
どこのでしょうね。

具は、チャーシュー、メンマ、ネギ、なると。
この値段で、これだけ揃っていれば満足です。


驚愕格安本格昔風鰹豚骨旭川中華蕎麦系


コストパフォーマンス抜群という一言で片付けてしまうには勿体ない、本格的なラーメンだと思います。

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