NOBuです。
「のぶ」と読みます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/52/7537b7515e4442ab527a3a7df4175834.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/99/52186f5a8ed747d88d4c7eb5c69c777e.jpg)
場所は、2条通8丁目。
買物公園からミスドを目印に、2-3仲通を少し入ったところにあります。
「五条天金」と書いてありまして、5条7丁目にあった「天金」の味を復活させたそうです。
先日アップした天金は「四条天金」で、それぞれ異なるラーメンを出しています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/dc/3bb94e59411abf7e09ace803403e217c.jpg)
メニューは、こんな感じ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/fc/ca4361351abf835dbc9d23e1a10bce94.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/80/1d3d015aa05a3d176c50b51dbc8a992f.jpg)
ラーメンの他、おつまみ、単品メニューも豊富です。
宴会もできるみたいです。
醤油らぁめん。(650円)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/35/99dca83b9a9dcc287d6df9143f9fa978.jpg)
白濁したスープ。
こちらも、豚と鶏がベースのようです。
表面の脂は控えめで、塩分濃度も控えめ。
そして、この店独特の風味を感じます。
同じ天金という名でも、4条と5条とで、随分違うんだなと思います。
麺は、低加水率の中細縮れ麺。
オーソドックスな旭川麺は、北海製麺のもの。
店内の暖簾に書いてありました。
具は、チャーシュー、メンマ、ネギ。
シンプルですね。
チャーシューは、違う種類のものが2枚入ってました。
5条天金あっさり系
今度はここで宴会をしてみたいですね。
「のぶ」と読みます。
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場所は、2条通8丁目。
買物公園からミスドを目印に、2-3仲通を少し入ったところにあります。
「五条天金」と書いてありまして、5条7丁目にあった「天金」の味を復活させたそうです。
先日アップした天金は「四条天金」で、それぞれ異なるラーメンを出しています。
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メニューは、こんな感じ。
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ラーメンの他、おつまみ、単品メニューも豊富です。
宴会もできるみたいです。
醤油らぁめん。(650円)
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白濁したスープ。
こちらも、豚と鶏がベースのようです。
表面の脂は控えめで、塩分濃度も控えめ。
そして、この店独特の風味を感じます。
同じ天金という名でも、4条と5条とで、随分違うんだなと思います。
麺は、低加水率の中細縮れ麺。
オーソドックスな旭川麺は、北海製麺のもの。
店内の暖簾に書いてありました。
具は、チャーシュー、メンマ、ネギ。
シンプルですね。
チャーシューは、違う種類のものが2枚入ってました。
5条天金あっさり系
今度はここで宴会をしてみたいですね。