旭山ら~めん通り

ラーメンを年200杯食べ、月200キロ走り、フルマラソンを200分で走る人のブログです。

食事のいな田@深川市

2012-11-16 22:55:55 | 空知
食事のいな田です。
「しょくじのいなだ」と読みます。



深川は結構攻めつくしたかな?と自分では思ってましたが、まだまだありました。
ここは、いわさんのところで、初めて知りました。

場所は、あけぼの町9-10
深川市街地から国道233号を少し北に行ったところにある、あけぼの地区にあります。

メニューはこんな感じ。



ラーメン(味噌・塩・醤油)550円。
「御来店のお客様にかぎり100円引き!」と書いてあります。
他、そば、うどん、丼もの、カレー、チャーハン、定食と、一通り揃います。
たまご丼は500円で、来店したら400円と格安です。

おばちゃん一人で切り盛りしています。
ですので、出前に行くと店内には誰もいなくなります。

ラーメン 醤油 を食べました。(450円)
来店価格で100円引きになりました。



透明なきれいなスープです。
ごくあっさり系で、野菜と思われる自然な甘み旨味があります。
よい塩梅で、全体としては物足りなさはありません。
これはなかなか美味いかも。

麺は、加水率やや高めの中細麺です。
縮れも少しあります。
適度なコシもあって、札幌寄りの麺かと思います。

具は、チャーシュー、メンマ、ネギ、ワカメ。
チャーシューは、大きめで、歯ごたえ抜群のものが2枚。
メンマは小ぶり。
ワカメは意外と増殖しません。


深川郊外集落食堂系


ここはノーマークでした。
とういか、ここに集落があるのも知りませんでした。






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コメント (4)
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