菜々兵衛＠札幌市白石区 １３

今日はあいにくの雨ですが、札幌にもようやく夏が近づいてきました。
そんな暑い日には、東へ向かいましょう。
川下の菜々兵衛です。



夏の限定を食べに来ました。

冷たい醤油ラーメン。（650円）



辛そぼろ。（50円）



いつもながら、よい顔つきです。
透明のきれいなスープ。
煮干しの風味がふわわゎぁあっと攻めてきます。
なるほどこういう冷やしラーメンですか。
甘酸っぱい、所謂冷やし中華を想像して食べると度肝を抜かれると思います。
塩分濃度はやや濃いめですが、すっきり美味しくいただける1杯です。

麺は、加水率高めの麺で、冷やし用につくられたものだと思います。
つるりとした食感が特徴的な麺です。

具では、鶏のチャーシューが美味しいです。
このやわらかさと味わいはさすがですね。
トッピングの辛そぼろもよく合いまが、意外と辛いですよ。


暑い夏に煮干しの涼しい１杯


冷たいラーメンで冷えた体を、さらに冷やしに南へ向かいます。
有明です。


有明と言えば、皆さんもうおわかりですね。
こちらです。



ここはソフトクリームだけでも、かなり美味しいと思うんですが、
やはりカメラ写りを気にしてしまいまして、こうなってしまうんです。（笑）
イチゴパフェ。（500円）



甘さ控えめのソフトクリームと酸っぱめのイチゴがよく合うんです。


そして、、、
まさかこんなところで「こんにちは」（笑）
大通りならまだしも、有明ですからね。（驚）