梅の蔵＠旭川市動物園通り

2006.07.09
blogのタイトルである動物園通りの店に最近行っていなかったこともあり、
東旭川の梅の蔵に行きました。
店名からも想像がつくように、梅光軒系のラーメンを食べることができます。
話を聞いてみると、店主の実家が梅光軒のある店をやっているそうです。

しょうゆラーメンを食べました。梅光軒はしおという人もいれば、みそという人もいますが、私はしょうゆが好みです。

食べてみると、正に梅光軒の味です。
梅光軒と比べると、ややしょうゆ味が強い感じですが、独特のこくのあるスープです。
麺は、梅光軒と同じ自家製麺なのでしょうか。
梅光軒譲りの、特大チャーシュー２枚と超特大メンマはボリューム満点です。
これで６００円とは、お得です。
以前はもっと安かった気がしますが、忘れてしまいました。



動物園通りの東旭川近辺で、おすすめの１軒です。
正統派の旭川ラーメンを食べることができると思います。