2006.07.08
今日は日帰り札幌です。
駅周辺のみで、しかも時間も限られていたので、1杯だけでした。
まず狙ったのが、支那そばやパセオ店。しかしどこを探しても見当たらない。
探し方がわるいのか、もうなくなってしまったのか、??
時間もないので、ラーメン共和国へ。
以前の共和国とがらりと店が変わっていて、びっくりでした。
行ったのは14:00過ぎ。行列ができていたのは、あじさいだけでした。
狙いのとらや食堂は、何と!!昨日7/7に閉店しているではありませんか!
タイミングの悪いこと…。残念です。
そこで、以前より気になっていた、白樺山荘に行きました。
こってり、こくのあるみそラーメンです。
いわゆるすみれ系とも異なり、昔ながらの札幌みそラーメンとも異なる、
現代の札幌みそラーメンとでも言うのでしょうか。
満足の1杯でした。
家に帰ったら、妻に臭うと言われてしまいました。恐るべし、白樺山荘。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5c/b3/36e87260f3614ecb2d50f927b765b7be.jpg)
今回久しぶりにラーメン共和国に行きましたが、私的に魅力的な店が少なくなった印象があります。
全く未開拓の店が少なくなってしまったということです。
中標津の丸福や遠軽のとらやなど、一度も行かぬまま閉店してしまった店が多くあり、残念な限りです。
7/13~新店が2軒加わるようです。弟子屈と梅光軒です。
これで旭川の店は、現在の蔦亭と今回の梅光軒になります。
旭川ラーメンを知ってもらうには良い組み合わせではないかと思います。
今日は日帰り札幌です。
駅周辺のみで、しかも時間も限られていたので、1杯だけでした。
まず狙ったのが、支那そばやパセオ店。しかしどこを探しても見当たらない。
探し方がわるいのか、もうなくなってしまったのか、??
時間もないので、ラーメン共和国へ。
以前の共和国とがらりと店が変わっていて、びっくりでした。
行ったのは14:00過ぎ。行列ができていたのは、あじさいだけでした。
狙いのとらや食堂は、何と!!昨日7/7に閉店しているではありませんか!
タイミングの悪いこと…。残念です。
そこで、以前より気になっていた、白樺山荘に行きました。
こってり、こくのあるみそラーメンです。
いわゆるすみれ系とも異なり、昔ながらの札幌みそラーメンとも異なる、
現代の札幌みそラーメンとでも言うのでしょうか。
満足の1杯でした。
家に帰ったら、妻に臭うと言われてしまいました。恐るべし、白樺山荘。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5c/b3/36e87260f3614ecb2d50f927b765b7be.jpg)
今回久しぶりにラーメン共和国に行きましたが、私的に魅力的な店が少なくなった印象があります。
全く未開拓の店が少なくなってしまったということです。
中標津の丸福や遠軽のとらやなど、一度も行かぬまま閉店してしまった店が多くあり、残念な限りです。
7/13~新店が2軒加わるようです。弟子屈と梅光軒です。
これで旭川の店は、現在の蔦亭と今回の梅光軒になります。
旭川ラーメンを知ってもらうには良い組み合わせではないかと思います。