ハムのポテサラ巻き弁当

①ハムのポテサラ巻き
②包子
③かまぼこのソテー
④茹で卵
⑤高菜ご飯



週末になると雨が降るパターンで、
昨日もそうだった。

で、今日はやっと晴れたが
平常の仕事に皆戻っているので
ことさら、嬉しいというほどでもない。

しかし、休みの日にしっとり雨が降るというのは
心が落ち着く。

お宅ガールのお嬢など、雨の日大歓迎のようだ。

鯛のソテーマスタード風味弁当

①鯛のソテーマスタード風味
②ほうれん草の胡麻和え
③ゆでたまご
④人参のグラッセ
⑤プラムのチーズ巻き
⑥じゃこひじきご飯




昨日時分時に街を歩いていて、急にカレーを食べたくなった。

全国チェーンのカレー屋もあったが、
ここは地元でカレー専門店として頑張っている店へ。

600円の日替わりカレーで
茄子と豚肉のカレーを食べた。
茄子はどこに入っているの？と思ったが
ルウは辛くおいしかった。

夢中になって食べ進んで、
ハッと回りを見たら
客10数人、全部男性だった。

女性は確かにこういう店には入らないだろうなあ、と思った事だった。
どこが？って…

それは、この店に行ってみて。
ま、実質勝負というか、飾り気がない、というか。

私の弁当から人参の型抜きなどを抜かした感じですよ。

豚バーグ弁当

①豚バーグ
②ピーマンと塩麹キノコのソテー
③コーンのソテー
④フライドポテト
⑤ラディッシュ
⑥ラ．フランス


テレビで、合挽肉のハンバーグは弁当に不適、といっていた。
脂肪の融点が高いので
冷めると消化しないそうである。

で、豚と鶏の合挽がいいそうで、
早速それで作ってみた。

さて、お味はどうかな？

チキンのオリーブソテー弁当

①チキンのオリーブソテー
②マカロニサラダ
③パプリカの網焼き
④貝柱のフライ


今日はおかずのみのアップ。
ご飯も写していたが
余計なものまで写っていたので急きょトリミング。

素人写真はこれだから…

貝柱のバルサミコソース弁当

①貝柱のバルサミコソース
②ツナのグラタン
③かぶの甘酢
④焼き芋のバターソテーラム酒風味
⑤ラ．フランス




焼き芋のバターソテーラム酒風味などと書くと
いかにもご大層な料理のようだが
貰った焼き芋をバターソテーして
ラム酒漬にしていたレーズンを混ぜただけ。
言葉のマジックというべきか。

ま、おいしければ
ラム酒風味だろうと焼酎風味だろうといいよね。

高菜炒飯弁当

①高菜炒飯
②里芋のオリーブペーストソテー
③豚肉の生ハム巻きソテー
④切干
⑤かぶの甘酢
⑥モロッコインゲンのチーズ焼き



私はスプレーやシャンプーの詰め替えを
容器に充填するのが大の苦手である。
面倒だし、液を入れている最中にこぼしたり
不器用な事ばかりやっている。

先日も洗濯用リンスを詰め替えている時に
ひっくり返して半分以上床にこぼした。

これでは、真新しい容器付きを買うのと変わらないではないか？

で、家族の誰かが入れ替えてくれるのを待って
いつまでもそのまま置いてある。
その間一ヶ月…

しびれを切らして結局私が換える事となる。
そして又こぼして…あ～あ。

トーストサンド弁当

①トーストサンド（ハム、ポテサラ）
②唐揚げ
③ポテサラ



今日から11月。
早いもので今年も後二ヶ月。
今年は我が家では息子の結婚という一大行事があったなあ…

2人目の孫も誕生。
家族が広がっていく。
来年も何かいい事あるといいな。