yamaneko弁当便

子供二人に作る弁当の写真、献立内容、時によりレシピ付き。母のぬくもり伝わるお弁当の宅配です!

茄子とトマトの中華風炒め弁当

2018-06-18 08:15:46 | 秋の夕ご飯

①茄子とトマトの中華風炒め

②イカの唐揚げ

③スクランブルエッグ

④ごぼうの酢漬け

 

茄子とトマトの中華風というと、さも大事のようだが

なに、まず挽肉とにんにく、唐辛子を炒め

牡蠣出し醤油をふりかけるだけ。

 

それが、茄子に味が染みておいしい。

スクランブルエッグは孫の朝食メニューから

ちょっと失敬。

 

その孫は今日からテストだそうな。

玄関で教科書めくっているから(友達が迎えに来るので玄関でスタンバイ)

”泥縄だね”と言ったら”泥縄って?”というから

そこから説明しないといけない。

 

しっかりしろよ。国語の成績が悪いのだ。

今の子は本読まないからね~。

コメント
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