①エスニック唐揚げ
②こんにゃく
③さつま芋のレモン煮
④レバーの醤油煮
⑤胡瓜と黄金柚子オリーブの和えもの
エスニック唐揚げには
クミン、カレー粉などが入っている。
胡瓜は塩もみする。
黄金柚子オリーブ(東山本店)(http://gokanosyo.cart.fc2.com/ca13/27/)
と和える。
この黄金オリーブは、本当においしい。
モッツアレラチーズを薄切りにし
バジルの葉をのせ
この黄金オリーブをかけると
おしゃれなカプレーぜが出来る。
五家荘で作られているこの製品
全国のイタリアンレストランに1個づつ送って宣伝したいくらいだ。