生徒さんから頂いた春の旬菜・・・「ふきのとう」
(ありがとう・・)
今夜は。。。
「おひたし」と・・・
「ふきのとう入り野菜のパスタ」を作ってみました。。。
香りと苦みがパスタにもバッチリあいます
(美味しい~)
この苦味・・・
今年も春が来たことを実感します。。。
ちょっぴり大人なパスタ・・・・
チーズもたっぷりかけて・・・
ご馳走様・・・
「ふきのとう」はビタミンや食物繊維を多く含み生活習慣病の予防にもなるそうです。
明日は・・お味噌汁にいれてみよう・・
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