ドンコのメウンタン

　ドンコと言うのはナマズの様なオタマジャクシの様な変な形をした海の魚です。見づらは悪いんですが、身はきれいな白身で肝が大きく、美味しい魚です。これを今日は韓国風の辛い鍋にしてみました。それがメウンタンですね。卵も入っていて美味しそうですね。野菜はニラともやしを入れました。スーパーに野菜を買いに行ったら、牡蠣が半額になっていたのでゲットしました。余計に出汁が効きますね。美味しかったです。味噌は韓国のテンジャン、それに唐辛子味噌のコチュジャンを入れました。御飯は最後にスープをかけていただきました。野菜でお腹がいっぱいになりましたね。美味しくいただきましたね。

　あと、シコイワシの酢洗いしたものと、さっと湯通しした葱と若布を酢みそでいただきました。いわゆるぬたですね。これも美味しかったです。

　意外とカロリーは低くて夕飯は600kcalちょっとでしたね。おかげで今日は1600kcalで収まりました。さあていい気持ちになった所で風呂に入って寝ましょうね。あと二日働けばお休みですね。ああ、今年も辛い一年でしたね。まあ、最後まで頑張りましょうね。ではおやすみなさい。

少し当たりました

　馬単だけね。久しぶりに買った三連単はまたしても１着２着４着でしたね。まあ、こんなものでしょう。元返しと言う感じですね。少し欲張り過ぎました。反省

具合が悪い話

　実は昨日の夜、軽いぜんそくの発作に教われました。９時前にベッドに入ったんですが、喉がひゅうひゅう鳴って息が吸いにくくなりました。一時間程、ベッドのヘッドボードに寄りかかっていたら眠り込み、気がついたら１時過ぎでしたか、呼吸は楽になっていました。猫が心配そうに覗き込んでいましたね。ああ、もう元気だよ、と言うと安心した様に布団の足下に潜り込みました。わたくしもそのまま寝込みましたね。多分夕方届け物に行った居酒屋で泡盛を一杯飲んだのが胸が暖まり過ぎたんでしょうかね。つまと、やはりお酒は止めた方が良いなあと話した事でした。困ったものですね。寒暖の激しい変化も良くないのでしょうね。韓国旅行中は気をつけましょう。マスクを持って行ったら良いかもしれませんね。

　今朝は一度４時頃に起きたのですが、それから３０分程起きていて寝直しました。それからは７時半までゆっくり寝ていましたね。やはり、昨日のぜんそくの発作まがいが身体に聞いたようですね。起きたあとはゆっくりと風呂に入り、冷温浴もしっかりやって身体の細胞をしゃきっとさせました。気のせいか、身体も元気になったような。

　また玄米粥の朝食でした。軽くて負担が少ないですね。当分続けたいと思っています。

　昼前に猫の魚でもあったらと佐島に出かけました。温かくて良い凪のようでしたね。今日は珍しく大きめのシコがありましたのでそれを買いました。干物と三枚におろしてアンチョビーに漬けました。頭と骨は野良猫に、我が家のお嬢様猫は刺身で食べたようです。夜は酢みそでねぎといただきましょうかね。大きなドンコがあったので買いました。これは鍋ですね。韓国風にもやしとニラを入れて唐辛子と味噌で鍋にしましょう。肝が美味しそうですね。

　金曜日から煮ていたポークビーンズが出来上がりました。沖縄の皮付きの豚のバラ肉の塩漬けの「スーチカー」を塩抜きして使いましたので美味しいですよ。我が家はお昼にいただいただけで残りは友人のSさんのお宅に差し上げます。実家の親御さんの好物だそうで、毎年差し上げています。

　さて、有馬記念がもうすぐですね。バラバラと一杯買ってしまいました。どうなるんでしょうかねえ。

　

有馬記念予想

　ドリームジャーニー、ブエナビスタ、ミヤビランベリ、マイネルキッツ、スリーロールス、イコピコ、セイウンワンダー、フォゲッタブル８頭じゃあ多すぎますかねWどうやって買おうか迷いましたね。一応一杯買いました。これで負けたら立ち直れませんかね。これで競馬資金は使いきりですね。ハーア、きれいさっぱりです。

今日は取りあえず・・・

　飲んでいますね。ワインをいただいております。御飯はつまが巻いたキンパブ、韓国風のり巻きですね。つまみは蒸し豚のキムチ載せ、沖縄のカステラ蒲鉾、豚もつのに込みでした。まあ、美味しかったですね。

　ちょっと息苦しいです。まあぜんそくの発作程ではありませんけどね。今日は早く休みます。おやすみなさい。

恐ろしい話

　昨日怖い話を聞きました。糖尿病仲間のA君が転んで怪我をした足の傷を病院に行かずに自分で薬を塗ったりしているうちに足が真っ黒になり、病院に行ったら手遅れで切断と言う事になってしまったそうです。そう数値上は糖尿も悪くなかったそうなんですが、生来の大食と大酒飲みが仇になったようです。怖い話ですね。まだ40代でこれからどうするんでしょうね。

　今日は土曜日ですが出勤です。辛いこってすな。まあ、もうそう忙しい事も無いと思うんですけどね。あと３日ですか。頑張って来ましょうね。

　頭の中はなぜかお馬さんの事で一杯ですね。古馬はドリームジャーニーしかいませんね。あとは三歳の雄馬達ですかね。まあ、ゆっくり考えましょう。

　さあ、頑張って出かけましょうか。

ははは頑張ります

　今日は７時前に帰宅、なんとか早く帰宅出来ました。まあ、良かったですね。まあ辛い一日でした。はああ、眠い事はありません。まあ、結構元気に働いていますからね。

　今日は久しぶりにご近所の居酒屋に行きました。まあ、前回の当たりのご祝儀をおごりまくりました。まあ、しょうがない付き合いですからね。皆さんに当たってご祝儀をいただきたいものですね、ははは。

　いろん人に奢りました。まあ、何時もおつきあいのある方ですからね。ははは今度はわたくしに奢ってね、と何時も思いますね。まあ、いろいろ辛い事はありますね。まあ、わたくしには出来る事は難しい事ですね。頑張りますけどね。うーーん、頑張ります。

５時半

　今朝、目を覚まして時計を見ると５時半でした。睡眠７時間半ですか。まあ、飲んでいないしいいかな、と思って布団を出ました。時間に余裕があるのでまずお風呂ですね。ゆっくり暖まり、ひげを剃りました。うんすっきりですね。最近、寒いので普通の日の朝は例の冷温浴法はめげてしていません。上がるときに井戸水をホースで浴びるだけですね。これだけでもまあ、良く身体が温まってすっきりしますね。

　今日はそう忙しい予定ではないのですが、もしかしたら都内まで出かける事になるかもしれませんね。まあ、ゆっくりのんびり行って来ますわ。もうじたばたしても仕方がありません。あと４日働けば今年の仕事は終わりですからね。

　ダイエットなんですが、なんとか82kg台にとどまっております。その下へはなかなか踏み込んで行けませんね。まあ、このまま続けて行けばそのうちにすっと下がってくれる事でしょう。旅行中にも82kg台は維持して行けるよう（なぜなら少し飲みますからね）頑張るつもりでいます。

　さあ、今日も頑張って行きましょうかね。寒いのかなあ、今日は。

飲まないぞー

　今日は７時前に帰宅、すぐに晩ご飯にしてもらいました。パンドミーという、フランスパンの生地で焼いた食パンですね。これを焼いて二枚に下ろしますね。薄いパンが出来上がります。これに今日は豚のタンの燻製とグリーンサラダを挟みました。バターはつまだけでわたくしは付けませんでした。まあ、オリーブオイルも使っていますからね。野菜はクレソンとセロリ、それにキュウリでした。あと白菜漬けもいただきました。海藻はひじきの煮物でしたね。それに御飯を一口、イカの塩辛でいただきました。味噌汁代わりに豚もつの味噌味の煮込みをいただきました。これはモツを茹でてお粥に入れようと煮たものに、満腹感用に買い込んだこんにゃくと大根を煮込んだものに合わせたものです。薄味ですので、スープ代わりになりますね。まあ、大根とこんにゃくだけでは寂しすぎますからねW

　まあ、満足出来た夕食でした。つまはもう旅行に標準を合わせて冷蔵庫の中身を処分にかかっているようですね。わたくしももう何も買い込んでくるなと言われています。まあ、給料日前でお金もないですけどね。

　昨日わたくしも自分の分の薬を１０日間分タッパーに詰めました。これさえ忘れなければ安心ですからね。あとは目薬を二種類、何時もさげて行くバッグに入れるだけですね。それにiPodとデジカメですかね。そうそう、眼鏡３個もね。サングラスに普通の眼鏡、言いたくないけど老眼用ですね。まあ、いろいろ大変です。あとは新聞を止めておくだけですかね。
　トランクの中身は日曜日にでも決めましょう。それで全部ですね。もう１０年以上前からのチェックリストが健在です。ビニールでパウチしてありますので、それを見てチェックすればOKですね。まあ、あまり考えませんね、もう。お金とチケットとカードがあればどこでもいけますからね。

　さあ、今日は飲まずに済みました。今日は良く眠れるかな。

なんとか８時間・・・

　昨日は１０時１５分就寝、６時１５分起床、睡眠８時間を確保しました。まあ、殆ど飲まなくなってから、睡眠は短くて足りる様になりましたが、病人でもあります事から、８時間は眠る様にしています。最近の変化としましては、トイレに起きるのが一度で済んでいますね。なにが変わったのかな。血糖値の低下からでしょうかね。糖尿の病変として「口渇」「多尿」「多飲」と言うのがありますからね。まあ、最近は喉が渇く事も無く、水もがぶがぶ飲む事もありません。寝ている間に一度位なら想定内と言えるのではないでしょうか。
　少し安心したせいか、体重は停滞したままです。困りましたね。まあ、これもそのうちに動き出す事は経験で分かっています。頑張って続けて行きたいですね。

　今朝も御飯は玄米粥です。イカと穴子の天婦羅付きですが、合計は200kcalと言う所でしょうね。イカも穴子も小さい一切れですからね。あとは定番の海苔の佃煮でした。食べ終わってお茶を美味しくいただいています。

　今朝は暖かいみたいでしたね。食卓の温度計は１４度もありました。今季の最低は１０度でしたかね。それに比べると暖かい朝ですね。まあ、一度ストーブを点けたあと、１時間で何度下がるかと言う感じですけどね。

　さあ、あと５日会社に行けば今年は終わりですね。今日も忙しいのかな？まあ、頑張って行って来ましょうね。