ufo君の不健康日記

病気がちのおっさんの怠惰な日々、ほんの少しの努力。

今日は貰い物で鍋・・・

2022-11-12 20:45:15 | Weblog

 まあ、鍋の前に我が家の料理も。フィッシュエンドチップスですね。タラがまだ残っていましてね。

ジャガイモは皮付きで揚げています。つまは皮に栄養があるということを信じていましてね。ジャガイモだけではありませんね、サツマイモも皮付きです。

これは途中で出して貰った干し芋です。フィッシュエンドチップスに戻りまして、ソース、というのかな?ケチャップと酢を合わせたもの、これにちょんと付けていただきました。それぞれ美味しいです。わたくしは芋類に偏見はありませんからW  人間に偏見は多々ありますが。

 メインは鍋ですね。寿司屋の旦那にもらった、カワハギの頭、ホウボウのアラ。お客に出した刺身類を取ったあとでしょうね。カワハギは身離れもよく、美味しかったです。

まあ豆腐と水菜ぐらいはいつでもあり。これがカワハギの頭に挑戦中。

結構味がついていて美味しいです。豆腐も野菜も美味しくなりますね。つけダレは橙のポン酢しょうゆに分葱、自家製柚子胡椒ですね。ビールが進みました。今日は35缶二つ、ちょいとすぎましたね。あとワインを一杯半。

ああ、グリーンアスパラも。

グリーンサラダ、ルッコラとクレソン、ミニトマト。塩味はらっきょうでした。

しめのご飯はご飯少将に鍋のスープとポン酢をかけて。こんなの食べてると、年取ったなあと思いますね。亡き父がよくやっていましたから。

まあ、美味しゅう御座いました。

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朝寝二時間半・・・

2022-11-12 13:45:41 | Weblog

 つまが仕事に出かけた6時過ぎ、猫の世話を終え、着替えてベッドに潜り込みました。すぐには眠れなかったけど、7時過ぎには寝付いたような。布団の暖かさが気持ち良いですね。ぐっすりと寝ましたね。気がついたら9時半過ぎ、なんとよく考えると三時間も寝ていたのか。世の中に寝るほど楽はなかりけり、浮世のバカは起きて働く、なんて亡き母がよく言ってましたね。

 これだけ寝るとちょっと辛いですね。頭がボヤーンとしてしまう。どこか出かけよう、そうだ買い物に行こう。買い物に行くとお友達に会うかもしれない、お風呂に入ってヒゲぐらい剃って行きましょう。

 今日は寿司屋の旦那が色々食べ物をくれたので、あまり買わないで良い。アサツキ、グリーンアスパラ、冬瓜をまず。それから小粒の里芋、柿の大きいのを一個、まあこれぐらいで良いでしょう。レジへ。お友達のNさんが笑ってた。

「今日は遅かったのね」「朝寝しちゃいました」

買い物券があったので、現金は何十円かしか出なかった。良いね。さあ帰るか。お茶屋さんに挨拶、また来月ね。

 帰宅、今朝は歩けてない。

まだ3592歩。今日もあまり頑張る気がしないです。

 お昼はそば。熱盛りみたいな感じで長いもをかけ、海苔と分葱、柚子胡椒、暑い梅雨をかけていただきます。

なんか美味しかったです。おかずと言いますか、

イカのゲソや耳とスナップエンドウを炒めて。これだけでは寂しいとつまは豚肉も足したみたい。美味しかった。

 デザートは栃おとめにヨーグルト、美味しいね。ホットコーヒー。

昨日寿司屋の旦那が土産にくれた太刀魚、三枚におろしてあった。あんな薄い魚をうまく下ろすね。これを二時間ばかり干してみた。

これをさっと焼いたら美味しいだろうね。塩ほんの少々振りました。今夜の楽しみ。あとの他の魚は鍋にしましょうか。

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戦い済んで夜が明けて・・・

2022-11-12 05:59:27 | Weblog

 まあ、たまのご馳走ですから、戦いでございましたね。ガツガツせずに作ってくれた友に感謝しつついただきました。しかしご馳走はともかく、家庭教師の生徒たちからの花には驚き、また感謝いたしました。まあ私がこの子らのために頑張ったことが、無駄ではなかったんだなあと思えて、感激いたしました。

ありがたいことでした。

 今朝はご馳走を忘れてダイエット再開です。まずは茎わかめ。

そしていつものお粥です。

寿司屋の旦那にまたおかゆの出汁の魚をいただきました。明日は一段美味しくなるかも。おかずは大したことないのが良い。手抜き卵。

これで二人分ね、半分いただきます。キャベツの塩昆布揉み。

まあ野菜が多いですね、古漬け。これをお粥にかけると美味しいです。

ブロッコリーの蒸したの。

干し芋。つまが食べたくてまた焼いたみたい。鳴門金時です。

ちょいとした贅沢W  これはチリメン山椒、これもお粥の友ですね。

 とまあ、今朝も美味しくいただきましたが、今朝は3時に起きてしまい、睡眠6時間でした。ちょっと少なすぎますね。猫にご飯を出した後、も一度寝たいと思っています。今日は歩きは望み薄か?まあ、健康のために良いのか悪いのか、難しいところですから。なんとも言えませんな。

 

 

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