ufo君の不健康日記

病気がちのおっさんの怠惰な日々、ほんの少しの努力。

何となく疲れましたね

2022-11-06 20:12:37 | Weblog

 夕方また猫散歩へ。まあ行きには誰にも会わなかったけど、帰りはみんないましたね。ハチ君、

ミーヤちゃんも。

隣の家のご夫婦は車でどこかへ出かけましたが、二人は隣の家の玄関で夕ご飯を待っていましたね。それで車の中の奥さんは焦った感じだったのかW  まあ、私は帰ります。kojimaさんが晩御飯をあげるだろうから。また歩き出します。今度はシンちゃんに捕まった。妹(?)もいるね。フードの袋を見せると寄って来ました。食べてくれると良いけど。

わかるかなあ?兄弟で食べていますけどね。おじさんはもう一匹年寄りがいるから、もう引き取れないんだよ。またね、ご飯はなんとか毎日上げに来れると思うけどね。元気でね。

帰宅、今日の歩きは、

6568歩、目標は6000歩でしたから、まあ何とか達成。

 夕食です。ソムタム。

美味しく出来ました。タイのほど辛くない。三浦の農家のハラペーニョは辛味が足りない。今度はプリッキーヌーを買おうW

鳥もも肉の唐揚げ。タレに漬け込んでからあげたそうです。片栗粉を叩いてから小麦粉を。結構美味しく揚がりましたね。

グリーンリーフ・レタスで巻いて食べたりしてね、美味しかった。

これは昨日寿司屋の旦那が届けてくれた太刀魚の味噌煮。韓国風の辛い煮方、今日大根が買えたので合わせてみました。甘みのある美味しい大根でしたね。

まあ珍しくワインが進みました。妻は8時前には寝ましたけどね。私はこれから目薬とか色々。明日も楽しく行きたいですね。人に迷惑はかけず、隅っこで楽しく努力して行きたいです。では

 

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今朝の猫散歩、昼食、きょうの料理「ソムタム」

2022-11-06 14:39:11 | Weblog

 今朝は大根が買いたくてスーパーへ。ミーヤちゃんが隣の家の玄関前で日向ぼっこしてましたね。名前を呼んだら、ニャアとないてkojimaさんの家の庭へ。食べるよ、という感じ、ああそうですかとおやつを。

スーパーでは大根が今日は安かったね、珍しいことです。半分のやつは68円、一本でも98円でしたか。一本のやつは小さくてね、実質を見て半分のにしました。特に変わった買い物はなし。

 帰り道、シンちゃんに見つかりおやつを。結局残りの袋全部を出した。

帰宅、あまり一生懸命には歩かない、

3152歩。まあ今日はこんなものか。今日は昨日の疲れを癒す日、という感じですね。頑張らず、のんびりと。

 昼食はビーフン。ケンミンのビーフンを使用。スーパーでは120円以上するのかな?100円ローソンでは100円+税。野菜は色々、残り物が多い。でもキクラゲまで入ってる。豚肉とアサリ入り。

野菜たっぷりですW  デザートは珍しく、アイスコーヒー。ヨーグルトには柿。美味しい柿でした。

 このあと、料理を少し。青パパイヤを千切りにし、ニンニク、辛い唐辛子(これはプリッキーヌーがなくなって、メキシコのハラペーニョを一本使ってみました。意外と辛くないね、日本の青唐辛子の方が良かったか。すり鉢を使用、ピーナッツ、唐辛子、ニンニク、干しエビなどを突いて。

リムの代わりに庭の柚子を絞り、ナンプラー、なぜか砂糖も入れる。ミニトマト、インゲンを入れて軽く叩き、

細切りにした青パパイヤを入れて揉み込みました。

完成図:はありませんね。少し置いて味が落ち着くのを待ちましょう。味見の限りでは美、味、し、い。

 

 

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歩けよさらば眠られむ・・・

2022-11-06 08:30:05 | Weblog

 やはり昨日はよく歩いたせいか、眠れました。一度トイレに起きたのが2時半でしたか。それからまたすぐに眠れ、5時に目をさましたら、隣のベッドのつまがまだ居ましてね、5時か、そろそろ起きますかと、起きたつもりでしたが、気がついたら隣のベッドはカラ、時計を見ると6時半でした。1時間半、意識が飛んでましたね。ぐっすり寝ちゃったんでしょうね。気持ちがよかったなあ。9時就寝で6時半、九時間半の睡眠でございました。やはり寝るのが一番。でもね、5時に起きるつもりで、腹筋運動までしたんですよね、そしたらそのまま眠っちゃって1時間半とはね、まあいい気持ちでしたけど。

 今朝はなんかお腹が空いて。お粥でなく、ご飯2点分にしてもらいました。スープは昨日の鍋ですね。たらは食べてしまって、追加で足した豚肉とザクザクと切った分葱、このわけぎが柔らかくて美味しかったですね。味は薄めで柚子胡椒を効かせて卵を落として。

こういう時はおかずはほとんど要りませんね。沢庵の壺漬けとジャコに柚子の皮、キムチは今朝上下を返して漬け直したそうで、その味見ですね。

まあ合いの手みたいなものですね。ついでというか、グリーンアスパラも少し。

今朝は久しぶりのご飯で、美味しくいただきました、ごちそうさま。

 今日は料理は昨日いただいた太刀魚の煮物の仕上げ。昨日大根がなかったので、今日買ってきて足しましょう。それから下ゆでしてある、豚バラ軟骨の四川風の仕上げもして、夕食にいただきましょうかね。

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