今日の暇人の料理

　今日はこれを作りましたね。昨日買った刺し身用の槍烏賊を捌いて半日風干しにしましてね、今日昼食後細切りに致しました。それを何ヶ月か塩漬けにして置いたスルメイカのワタを、塩が入らないように皮を剥き、裏ごしにして合わせました。

　二つの容れ物に分けたのは、大きい方が明日の土曜日に来るお客様のSさんご夫妻に出す分で、身だけで作ってありますね。小さい鉢に作ったのはゲソも入って居る自家消費分で御座います。



　これが身と耳だけで造った物、下が端っこの身や耳の端、ゲソで作りました。まあこちらの方が美味しいかも知れませんね。



　よく見るとゲソが分かるかな。こんな物を作ったら、つまは少し早く御飯を炊いたようです。塩辛を他の容れ物に移したあと、御飯を入れてかき回して食べようと思っているんでしょうかね？ああ、日本酒が欲しい。

今週の仕上げというか、まとめというか

　ええ、ジムで頑張って来ました。今朝は少し予定より遅れましてね、9時10分ぐらいかな、運動開始はね。まずエアロバイクに乗りまして100分間、最後の12分間は強度を上げて、15でやりきりました。心拍数は今日は割りと低かったので、こんなふうに頑張れましたね。大体上がっても105ぐらいで踏めましたからね。最初だけ160位を行ったり来たりしていましたけどね、すぐの落ち着いたみたいでした。

　今日はテレビが放送大学が建築の話で面白かったので漕ぐのも楽しく出来ました。幼児の教育について、なんて授業ですと見ているのが嫌になりますけどね。まあ、せいぜい宇宙の物理の話ぐらいまでですね、付いていけるのは。文学史なんての葉何故か午前中の授業は無いみたいですね。家で夜見ているとあるんですけどね。

　100分漕いで終わってもそう疲れた感じもないですね。元気になってきた感じがしますが、また右の鼻がおかしいんですね。いじらないように気を付けましょう。二度目の風邪は嫌ですからね。

　自転車漕ぎが終わって筋トレへ。今日はスーパーおじさん、おじいさんがそろってましてね、70過ぎで100キロをベンチプレスで揚げそうなおじさん、重さは軽いけど、気迫とかけ声（悲鳴か？）と共に挙げる80ン歳のおじいさん、選手がそろっていましたな。わたくしなんてまだひよっこですよね、ははは。

　今日は下半身中心のトレーニング、脚の運動が4種類とレッグプレスと腹筋と背筋と。腹筋は脚の高さを4段階まで上げてやっていますね。今日も20回×3セットを二回、背筋もその対照でやりますから20回×3セットを二回ですね。大分腹も凹んできたんですが、83kgを割るという希望が見えてきたのが、最近ちょっと増えていますね。これでは駄目ですね。朝の糖質をまた止めることにします。

　11時半過ぎに御風呂へ。今日は早く終われましたね。やはり上半身、下半身と筋トレを分けてやると早く終わります。フルコースでしつこくやっていると一時間半かかりますからね。

　今日も歩いて帰りますね。ねこさんの魚を求めてスーパーの鮮魚売り場、魚屋と見て回りますが無いですねえ。明日鮨屋に附いて行こうかなあ。ああ、でも明日は料理が忙しいしなあ。まあ何処もろくな魚を置いてませんな。人間は我慢して食べますがうちのねこさんは嫌なら跨ぐだけですから（笑）今日は新聞屋へ20円安いスポーツ新聞を買いに言ったので万歩計が延びましたね。6400歩歩いてました。

やっと・・・

　起きられるようになって来ましたね。今朝は7時ちょっと前に目覚まし、うーーっ、寒いなあと思いつつも、15分ぐらいで起き上がりました。ぱっと起きて血管障害でも起こすといけませんからなあ（笑）あくまで安全の為のぐずぐずでございます。

　階下に降りると、ねこさんが迎えに来ますね、階段の途中まで。危ないよ、あんたは。ストーブに火を入れ、ファンヒーターのスイッチを入れます。これで3分もすれば部屋は春ですな。

　取りあえず目薬を。血圧は少しからだが温まってからにしましょう。すぐに計ると寒さで高く出て、また血圧が上がりますからな、あはは。

　御飯をチン、酢豚を二切れチン、茹でキャベツに酢コチュジャン、昆布と身欠き鰊と筍の煮物。これが朝御飯ですな。ああ、野菜ジュースも一杯ね。うん、美味しいですな、北京風酢豚。安いロース肉にしては美味しい。調理が良いのか。自画自賛ですなあ。

　さて着替えますか。今日は予定に近く出られそうです。でももう30分早く起きたかったな。