御馳走、ごちそう

　カレイは活け締めでした。二匹のうち一匹は煮魚に、もう一匹は５枚に下ろして洗いにしました。立派な肝が入ってましたので、肝醤油にしました。肝を当たり鉢で摺り、醤油とレモン汁を加えました。これで刺身がおいしかったですね。スズキの刺身は洗いにしてポン酢醤油でいただきましたが、これも美味しかったですね。切り身をオリーブオイルで焼き、ローズマリーを効かせて最後にバターを流すと美味しかったですね。皮が特に香ばしかったです。骨と頭は勿論スープをとりました。外猫のチビコにも身をほぐしてあげました。まあ、子育て中ですからね。

　うちのお嬢様猫には最初にスズキを刺身に引いてあげました。多分、カレイの方がおいしいから先にカレイをあげると全部食べられてしまい、我々の食べる分が無くなりますからね。まあ、お嬢様には喜ばれたようです。やはり東京湾の魚が好みのようですね。
　妻と二人で飲み始めてもそばに来てもっとよこせと言うのでカレイをあげましたが、まあ喜んでくれて良かったです。やはりこの子は東京湾の魚じゃないと駄目なんですね。

　競馬の事ですが、サクセスブロッケンは１８着でした。まあ、次があります。頑張ってほしいですね。トーセンキャプテンも駄目でしたね。流した三頭の三連複、三連単を買っておけば簡単に当たってましたね。ははは。

　今はもう飲み終わり、御飯に卵豆腐をのせていただいております。飲み物はスズキの頭と骨からとったお汁です。ショウガを効かせ、細ネギを散らしました。美味しいですね。今日は満足出来ましたし、あまり飲まずに済みました。身体も休める事が出来ました。感謝して早く休みます。お休みなさい。

お魚、お馬

　風呂から上がってお昼御飯は讃岐うどんでした。先日の天ぷらを冷凍してとってありまして、それと一緒に冷たいそばつゆでいただきました。うん、美味しかったですね。

　食後は妻と二人で漁協に行きました。朝の刺し網の船のにしかありませんでした。カレイの大物を買おうとしましたが高いですよと言われ、小さめの二匹を買いました。しめたばかりのスズキがありましたのでそれを一匹買いました。ミルガイは値段を聞いて止めました。又今度にしましょう。さあ、うちのお猫様は気に入ってくれるんでしょうかね。

　日本ダービーは夢馬券で２番のサクセスブロッケンから流しました。１番、３番、６番、９番、１０番、１７番ですかね。あまり夢中にはなっていませんね。
　目黒記念はトーセンキャプテンからロックドゥカンブ、ホクトスルタン、アルナスラインですかね。

　さあ、魚をおろしましょうかね。

11時間！！

　８時半過ぎまで寝ていました。６時半に一度トイレには起きましたけどね。又すぐ寝ちゃいました。ぐっすりと暖かく寝られましたね。いい気持ちでした。

　妻はだいぶ早く起きたらしく、下へ降りるともう美味しそうな匂いがしていました。大根とインゲンの味噌汁、キュウリの糠漬け、卵豆腐（我が家の定番で、どんぶりで薄味の茶碗蒸しをまとめて作った様な物。具は細ネギだけ。鰹節の出汁を効かせています）大根おろしにじゃことレモンでしたね。美味しかったです。御飯のお変わりが出来ないのが糖尿病患者の辛い所です。宿命ですなあ。でもこれが守れるからグリコヘモグロビンA1Cが５％台でいられるんですよね。これからも頑張りましょう。

　午前中はお風呂にゆっくり入ってのんびりしたいですね。それから魚でも買いに行きましょうかね。のんびり、ゆっくり、日曜日。