元気のために：らっきょうの事等

　今日は火曜日、帰り道あの不思議な八百屋さんに寄るとあまり好きな物はありませんでしたが、今日はセロリとアンデスメロンを２個、ジャガイモ（メークイン）を買いました。まだサクランボは早いと思ったんですよね。らっきょうは先々週に買って漬けました。今日は早出で７時から働きましたから、７時に帰っても良いでしょう。結構疲れました。
　いま、らっきょうの味見をします。楽しみですね。鳥取県産の結構良さそうならっきょうでしたね。うーん、美味しい。塩加減もちょうど良いですね。表の皮を一枚むくと特に美味しいですね。
　もう少し漬かってからは塩抜きし、近所のSさんの養蜂園でとれた蜂蜜で漬け直します。昆布も足しましてね。結構美味しい箸休めになりますよ。少しずつ皆さんにお分けしています。そう沢山食べる物でもないですしね。

　何かこう言う物をいただいていますと身体に良い様な気がするんですよね。行者ニンニクとか、タマネギなんかも良くいただきますね。毎年の楽しみになっています。

　沖縄の島らっきょうも好きですね。近所の居酒屋「I」さんでよく出してもらいます。日曜日にもいただきました。ここでお会いしたご近所にすべて１杯ずつおごりました。競馬が当たり、幸せのお裾分けでした。あの時点ではわたくしはあの事件を知りませんでした。早く寝てしまい、次の日のニュースで知った事でした。

　
　らっきょうの話をしていて、妻が初めて作った料理で父にほめられたのがらっきょう漬けであったそうです。まあ、似た様な育ちをしているんですね、我ら夫婦も。でも美味しく出来て良かったです。

　今日はちょっと疲れました。お休みなさい。

今日はプチ早出

　ちょっと早めに出ます。横浜の希望ヶ丘と言うあたりへ出掛けます。そう大変な仕事ではありません。もう準備は整っていますので、少し早めに出るだけですね。

　昨日は飲まないつもりが飲んでしまいました。ああ、精神が弱いですね。困った物です。あきらかにお酒に逃げてますね。まあ、仕事の負担も結構あります。担当する顧客が結構無理難題を行って来ますのでね。付き合うのが骨が折れますね、ははは。

　まあ、今日も頑張って働いて来ましょうね。さあ、御飯を食べますかね。そして出掛けましょう。